Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты кальмаровые жаренные (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты кальмаровые жаренные (копия)

Треугольники Кальмаровые в панировке 517 г
Подсолнечное масло 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты кальмаровые жаренные (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.4 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7.5% 603 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 5.9% 757 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.4% 1311 г
Вода 31.1 г 2273 г 1.4% 0.6% 7309 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 17308 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.8% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.2% 3830 г
Витамин В4, холин 34.02 мг 500 мг 6.8% 3.1% 1470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 2.3% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.756 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 6949 г
Витамин В12, кобаламин 0.68 мкг 3 мкг 22.7% 10.2% 441 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.022 мг 15 мг 20.1% 9% 496 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.9769 мг 20 мг 19.9% 8.9% 503 г
Ниацин 1.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.52 мг 2500 мг 5.9% 2.7% 1706 г
Кальций, Ca 20.93 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4778 г
Магний, Mg 47.1 мг 400 мг 11.8% 5.3% 849 г
Натрий, Na 57.56 мг 1300 мг 4.4% 2% 2259 г
Сера, S 81.53 мг 1000 мг 8.2% 3.7% 1227 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 7.4% 611 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Йод, I 156.98 мкг 150 мкг 104.7% 47.1% 96 г
Кобальт, Co 49.712 мкг 10 мкг 497.1% 223.5% 20 г
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 2% 2247 г
Медь, Cu 784.92 мкг 1000 мкг 78.5% 35.3% 127 г
Молибден, Mo 10.466 мкг 70 мкг 15% 6.7% 669 г
Никель, Ni 5.756 мкг ~
Селен, Se 23.443 мкг 55 мкг 42.6% 19.2% 235 г
Цинк, Zn 0.9419 мг 12 мг 7.8% 3.5% 1274 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.816 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 1.005 г ~
Лизин 0.994 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.413 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.617 г ~
Аспарагиновая кислота 1.047 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 1.612 г ~
Пролин 0.628 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 20%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.502 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.666 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.111 г min 16.8 г 6.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.174 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.55 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.11 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.283 г ~

Энергетическая ценность Котлеты кальмаровые жаренные (копия) составляет 222,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».