Мой здоровый рацион

Рецепт [Р] Сырок шоколадный #02-А (2%, какао-п/а) ★ 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты [Р] Сырок шоколадный #02-А (2%, какао-п/а) ★ 5

[П] Творог 2% 250 г
[П] Йогурт 2.5% без добавок 0 г
[П] Какао-порошок алкализованный [Carraro] 22 г
[П] Подсластитель [Сладис] 16 таблетка
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[Р] Сырок шоколадный #02-А (2%, какао-п/а) ★ 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 19.6% 420 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.2% 1600 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.6% 5214 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.9% 833 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3131 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.8% 9574 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 3.062 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 12.2% 677 г
Витамин В4, холин 40.3 мг 500 мг 8.1% 6.7% 1241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.5% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 7.6% 1087 г
Витамин В9, фолаты 39.209 мкг 400 мкг 9.8% 8.1% 1020 г
Витамин В12, кобаламин 1.209 мкг 3 мкг 40.3% 33.2% 248 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.1% 187500 г
Витамин Н, биотин 6.96 мкг 50 мкг 13.9% 11.4% 718 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6733 мг 20 мг 18.4% 15.1% 544 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.62 мг 2500 мг 10.9% 9% 914 г
Кальций, Ca 118.84 мг 1000 мг 11.9% 9.8% 841 г
Магний, Mg 60.34 мг 400 мг 15.1% 12.4% 663 г
Натрий, Na 33.58 мг 1300 мг 2.6% 2.1% 3871 г
Сера, S 197.74 мг 1000 мг 19.8% 16.3% 506 г
Фосфор, P 223.5 мг 800 мг 27.9% 23% 358 г
Хлор, Cl 107.57 мг 2300 мг 4.7% 3.9% 2138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Железо, Fe 1.525 мг 18 мг 8.5% 7% 1180 г
Йод, I 8.24 мкг 150 мкг 5.5% 4.5% 1820 г
Кобальт, Co 1.832 мкг 10 мкг 18.3% 15.1% 546 г
Марганец, Mn 0.3085 мг 2 мг 15.4% 12.7% 648 г
Медь, Cu 345.62 мкг 1000 мкг 34.6% 28.5% 289 г
Молибден, Mo 11.564 мкг 70 мкг 16.5% 13.6% 605 г
Олово, Sn 11.9 мкг ~
Селен, Se 28.536 мкг 55 мкг 51.9% 42.7% 193 г
Стронций, Sr 15.57 мкг ~
Фтор, F 49.05 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8155 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3% 2732 г
Цинк, Zn 0.8467 мг 12 мг 7.1% 5.8% 1417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.763 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
18:0 Стеариновая 0.527 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.104 г min 16.8 г 6.6% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.567 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
Прочие вещества
Кофеин 6.286 мг ~
Теобромин 212.264 мг ~

Энергетическая ценность [Р] Сырок шоколадный #02-А (2%, какао-п/а) ★ 5 составляет 121,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов