| Свинина, лопатка бескостная, постное мясо | 653 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 286 г |
| Жир свиной топленый | 40 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Бульон куриный | 250 г |
| Вода | 1800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.8% | 1382 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 5.4% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2922 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.07 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 9% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 24.6 мг | 500 мг | 4.9% | 5.3% | 2033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 7.2% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 6.7% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.578 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 25349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 6% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.5% | 7246 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.11 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 0.401 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12469 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3508 мг | 20 мг | 6.8% | 7.4% | 1481 г |
| Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.749 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.3 мг | 2500 мг | 3.7% | 4% | 2709 г |
| Кальций, Ca | 8.84 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 11312 г |
| Кремний, Si | 0.408 мг | 30 мг | 1.4% | 1.5% | 7353 г |
| Магний, Mg | 8 мг | 400 мг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Натрий, Na | 22.74 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.8% | 5717 г |
| Сера, S | 53.12 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.8% | 1883 г |
| Фосфор, P | 53.9 мг | 800 мг | 6.7% | 7.3% | 1484 г |
| Хлор, Cl | 5.71 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 40280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 3.3% | 3352 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.57 мкг | 10 мкг | 5.7% | 6.2% | 1754 г |
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 2.3% | 4717 г |
| Медь, Cu | 140.47 мкг | 1000 мкг | 14% | 15.2% | 712 г |
| Молибден, Mo | 1.462 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.3% | 4788 г |
| Никель, Ni | 0.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.343 мкг | 55 мкг | 9.7% | 10.5% | 1029 г |
| Фтор, F | 52.82 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7573 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.7967 мг | 12 мг | 6.6% | 7.2% | 1506 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.898 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.28 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.215 г | min 16.8 г | 7.2% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.141 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.417 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски 26.04.23 составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».