| Авокадо | 48 г |
| Сыр российский | 18 г |
| Майонез «Провансаль» | 6 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
| Крекеры, сырные, обычные | 30 г |
| Кунжут, семя | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 318.5 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 529 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3.5% | 894 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 12.5% | 251 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 2.7% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 6% | 526 г |
| Вода | 43.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5201 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.9 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2% | 1582 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6849 г |
| бета Криптоксантин | 4.722 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.444 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 4.6% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 3.7% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 10.38 мг | 500 мг | 2.1% | 0.7% | 4817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 4.8% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 3.2% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 106.972 мкг | 400 мкг | 26.7% | 8.4% | 374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 3.6% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.93 мг | 90 мг | 5.5% | 1.7% | 1826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.412 мг | 15 мг | 16.1% | 5.1% | 622 г |
| бета Токоферол | 0.111 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.906 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.956 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 3.1% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8242 мг | 20 мг | 19.1% | 6% | 523 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.5 мг | 2500 мг | 11.8% | 3.7% | 849 г |
| Кальций, Ca | 225.57 мг | 1000 мг | 22.6% | 7.1% | 443 г |
| Магний, Mg | 37.5 мг | 400 мг | 9.4% | 3% | 1067 г |
| Натрий, Na | 438.63 мг | 1300 мг | 33.7% | 10.6% | 296 г |
| Сера, S | 38.67 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.2% | 2586 г |
| Фосфор, P | 182 мг | 800 мг | 22.8% | 7.2% | 440 г |
| Хлор, Cl | 1.11 мг | 2300 мг | 207207 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.174 мг | 18 мг | 12.1% | 3.8% | 828 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1% | 3003 г |
| Марганец, Mn | 0.2492 мг | 2 мг | 12.5% | 3.9% | 803 г |
| Медь, Cu | 132.31 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 4.1% | 756 г |
| Селен, Se | 4.454 мкг | 55 мкг | 8.1% | 2.5% | 1235 г |
| Фтор, F | 3.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 128617 г | |
| Цинк, Zn | 1.2361 мг | 12 мг | 10.3% | 3.2% | 971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.801 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.526 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.61 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.683 г | ~ | |||
| Пролин | 0.709 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.216 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.202 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.322 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.137 г | min 16.8 г | 24.6% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.967 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.457 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.8% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.256 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.569 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.151 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.124 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.025 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность канапе с авокадо и сыром составляет 318,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».