| Шампиньоны (Варка без слива) | 180 г |
| Картофель (Варка без слива) | 220 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 28 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 12 г |
| Вода | 750 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.7 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7760 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 7.4% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 7.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 18.4% | 2500 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 18.9% | 2441 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.5% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.5% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 10.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 19.4% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 6.04 мг | 500 мг | 1.2% | 5.5% | 8278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 31.8% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 13.4% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.5 мкг | 400 мкг | 1.1% | 5.1% | 8889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 2.3% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 10.6% | 4433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.9% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 1.8% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 2.476 мкг | 50 мкг | 5% | 23% | 2019 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0567 мг | 20 мг | 5.3% | 24.4% | 1893 г |
| Ниацин | 0.853 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.68 мг | 2500 мг | 7.7% | 35.5% | 1304 г |
| Кальций, Ca | 7.41 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.2% | 13495 г |
| Кремний, Si | 6.013 мг | 30 мг | 20% | 92.2% | 499 г |
| Магний, Mg | 7.49 мг | 400 мг | 1.9% | 8.8% | 5340 г |
| Натрий, Na | 135.1 мг | 1300 мг | 10.4% | 47.9% | 962 г |
| Сера, S | 13.18 мг | 1000 мг | 1.3% | 6% | 7587 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 16.6% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 220.75 мг | 2300 мг | 9.6% | 44.2% | 1042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.254 мг | 18 мг | 1.4% | 6.5% | 7087 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 10.6% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 3.339 мкг | 10 мкг | 33.4% | 153.9% | 299 г |
| Литий, Li | 8.776 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0394 мг | 2 мг | 2% | 9.2% | 5076 г |
| Медь, Cu | 111.41 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 51.2% | 898 г |
| Молибден, Mo | 2.626 мкг | 70 мкг | 3.8% | 17.5% | 2666 г |
| Никель, Ni | 0.608 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.062 мкг | 55 мкг | 7.4% | 34.1% | 1354 г |
| Стронций, Sr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.42 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 7.8% | 5762 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 21.7% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.1375 мг | 12 мг | 1.1% | 5.1% | 8727 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.291 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с грибами шампинами составляет 21,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».