Мой здоровый рацион

Рецепт Полезные пчёлки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Полезные пчёлки

Яйцо куриное 3 С0
Огурец парниковый 200 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 10 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 10 г
Сметана обезжиренная 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полезные пчёлки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 9.4% 1267 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 12.4% 966 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.1% 11526 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 4.4% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.9 мкг 900 мкг 13.1% 15.6% 763 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.1% 11111 г
бета Криптоксантин 0.217 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.289 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 13.6% 874 г
Витамин В4, холин 113.04 мг 500 мг 22.6% 27% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.685 мг 5 мг 13.7% 16.3% 730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.434 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7361 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 9.4% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 4.5% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.954 мкг 10 мкг 9.5% 11.3% 1048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 3.8% 3112 г
Витамин Н, биотин 9.195 мкг 50 мкг 18.4% 22% 544 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 8.1% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.7191 мг 20 мг 8.6% 10.3% 1163 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.05 мг 2500 мг 6.5% 7.8% 1533 г
Кальций, Ca 39.29 мг 1000 мг 3.9% 4.7% 2545 г
Кремний, Si 25.542 мг 30 мг 85.1% 101.6% 117 г
Магний, Mg 13.11 мг 400 мг 3.3% 3.9% 3051 г
Натрий, Na 158.3 мг 1300 мг 12.2% 14.6% 821 г
Сера, S 81.04 мг 1000 мг 8.1% 9.7% 1234 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 15.2% 787 г
Хлор, Cl 79.71 мг 2300 мг 3.5% 4.2% 2885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.8 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 1.361 мг 18 мг 7.6% 9.1% 1323 г
Йод, I 8.72 мкг 150 мкг 5.8% 6.9% 1720 г
Кобальт, Co 4.819 мкг 10 мкг 48.2% 57.5% 208 г
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 3.1% 3914 г
Медь, Cu 65.28 мкг 1000 мкг 6.5% 7.8% 1532 г
Молибден, Mo 3.084 мкг 70 мкг 4.4% 5.3% 2270 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 13.695 мкг 55 мкг 24.9% 29.7% 402 г
Фтор, F 24.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16340 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 6.1% 1961 г
Цинк, Zn 0.6022 мг 12 мг 5% 6% 1993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.334 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.39 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.768 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.93 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.428 г min 16.8 г 14.5% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.578 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Полезные пчёлки составляет 83,8 кКал.

  • Порция = 69 гр (57.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».