Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с шоколадом и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с шоколадом и бананом

Банан 4 Штука
Шоколад Люкс [Бабаевский] 45 г
Яйцо куриное 2 С0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Кефир 1% жирности 125 г
Сахар песок 1 Стакан 200 мл
Мука из зародышей пшеницы 1 Стакан 200 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с шоколадом и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.3 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3.8% 864 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 7.9% 415 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 5.5% 600 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.1% 645 г
Вода 36.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6245 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.8 мкг 900 мкг 12.5% 4.1% 798 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.7% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.291 мг 1.5 мг 19.4% 6.4% 515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 4.8% 682 г
Витамин В4, холин 45.53 мг 500 мг 9.1% 3% 1098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 2.1% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 2.7% 1235 г
Витамин В9, фолаты 5.119 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7814 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1.2% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 1.3% 2426 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 1.6% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.894 мг 15 мг 12.6% 4.1% 792 г
Витамин Н, биотин 4.97 мкг 50 мкг 9.9% 3.3% 1006 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.8771 мг 20 мг 14.4% 4.7% 695 г
Ниацин 0.926 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.27 мг 2500 мг 11.9% 3.9% 838 г
Кальций, Ca 36.07 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2772 г
Кремний, Si 27.72 мг 30 мг 92.4% 30.4% 108 г
Магний, Mg 47.71 мг 400 мг 11.9% 3.9% 838 г
Натрий, Na 40.79 мг 1300 мг 3.1% 1% 3187 г
Сера, S 35.51 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2816 г
Фосфор, P 229.5 мг 800 мг 28.7% 9.4% 349 г
Хлор, Cl 55.95 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Бор, B 133.9 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 1.385 мг 18 мг 7.7% 2.5% 1300 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3394 г
Кобальт, Co 1.698 мкг 10 мкг 17% 5.6% 589 г
Литий, Li 1.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 1.7% 1951 г
Медь, Cu 42.66 мкг 1000 мкг 4.3% 1.4% 2344 г
Молибден, Mo 2.653 мкг 70 мкг 3.8% 1.2% 2639 г
Никель, Ni 1.44 мкг ~
Олово, Sn 2.34 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 5.221 мкг 55 мкг 9.5% 3.1% 1053 г
Стронций, Sr 3.12 мкг ~
Фтор, F 12.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32129 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5155 г
Цинк, Zn 0.293 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.374 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.242 г ~
14:0 Миристиновая 0.789 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.884 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.471 г min 16.8 г 20.7% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.345 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог с шоколадом и бананом составляет 304,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов