| Гречка зелёная | 500 г |
| Вода | 500 г |
| Соль гималайская розовая | 3 г |
| Кокосовый сахар | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1058 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.2% | 1226 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.8% | 3500 г |
| Углеводы | 32.2 г | 219 г | 14.7% | 9.2% | 680 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3827 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 8.2% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.4% | 1837 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 6.2% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.543 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.5% | 2574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.275 мг | 15 мг | 21.8% | 13.7% | 458 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0528 мг | 20 мг | 10.3% | 6.5% | 974 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.51 мг | 2500 мг | 7.9% | 5% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 18.38 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5441 г |
| Кремний, Si | 39.589 мг | 30 мг | 132% | 83% | 76 г |
| Магний, Mg | 98.29 мг | 400 мг | 24.6% | 15.5% | 407 г |
| Натрий, Na | 114.03 мг | 1300 мг | 8.8% | 5.5% | 1140 г |
| Сера, S | 47.02 мг | 1000 мг | 4.7% | 3% | 2127 г |
| Хлор, Cl | 190.32 мг | 2300 мг | 8.3% | 5.2% | 1208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.275 мг | 18 мг | 18.2% | 11.4% | 550 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 1.515 мкг | 10 мкг | 15.2% | 9.6% | 660 г |
| Марганец, Mn | 0.7632 мг | 2 мг | 38.2% | 24% | 262 г |
| Медь, Cu | 313.1 мкг | 1000 мкг | 31.3% | 19.7% | 319 г |
| Молибден, Mo | 17.595 мкг | 70 мкг | 25.1% | 15.8% | 398 г |
| Фтор, F | 60.12 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6653 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.5% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 1.002 мг | 12 мг | 8.4% | 5.3% | 1198 г |
Энергетическая ценность Хлеб гречка составляет 159,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».