Мой здоровый рацион

Рецепт Шаурма Чоризо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шаурма Чоризо

Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 50 г
курица 200 г
Огурец Свежий [Пятерочка] 55 г
Моцарелла [Unagrande] 70 г
Соус BBQ [Rainbow] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма Чоризо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.7 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1068 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 10.3% 613 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.2% 767 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3% 2066 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3449 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 1% 6667 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В4, холин 27.11 мг 500 мг 5.4% 3.4% 1844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 3.7% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 6.3% 1005 г
Витамин В9, фолаты 2.933 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13638 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 4.4% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин Н, биотин 3.561 мкг 50 мкг 7.1% 4.5% 1404 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.7523 мг 20 мг 23.8% 15.1% 421 г
Макроэлементы
Калий, K 112.08 мг 2500 мг 4.5% 2.9% 2231 г
Кальций, Ca 14.59 мг 1000 мг 1.5% 1% 6854 г
Магний, Mg 10.49 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3813 г
Натрий, Na 226.06 мг 1300 мг 17.4% 11% 575 г
Сера, S 70.13 мг 1000 мг 7% 4.4% 1426 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 5.8% 1084 г
Хлор, Cl 29.28 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7855 г
Микроэлементы
Бор, B 16.1 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 3% 2120 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6122 г
Кобальт, Co 4.71 мкг 10 мкг 47.1% 29.9% 212 г
Марганец, Mn 0.0974 мг 2 мг 4.9% 3.1% 2053 г
Медь, Cu 39.8 мкг 1000 мкг 4% 2.5% 2513 г
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Фтор, F 47.85 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8359 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 4.2% 1515 г
Цинк, Zn 0.8224 мг 12 мг 6.9% 4.4% 1459 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.98 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шаурма Чоризо составляет 157,7 кКал.

  • Порция = 405 гр (638.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».