| Творог 2% жирности | 1000 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 10.1% | 463 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 12.6% | 371 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.2 мкг | 900 мкг | 14.5% | 6.8% | 691 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 6.4% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 58.24 мг | 500 мг | 11.6% | 5.4% | 859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 3.7% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.939 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3.6% | 1293 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.047 мкг | 3 мкг | 34.9% | 16.3% | 287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.1% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 7.594 мкг | 50 мкг | 15.2% | 7.1% | 658 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2364 мг | 20 мг | 16.2% | 7.6% | 618 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.09 мг | 2500 мг | 3% | 1.4% | 3374 г |
| Кальций, Ca | 97.73 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.6% | 1023 г |
| Магний, Mg | 19.27 мг | 400 мг | 4.8% | 2.2% | 2076 г |
| Натрий, Na | 39.76 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.4% | 3270 г |
| Сера, S | 168.27 мг | 1000 мг | 16.8% | 7.9% | 594 г |
| Фосфор, P | 156.7 мг | 800 мг | 19.6% | 9.2% | 511 г |
| Хлор, Cl | 101.3 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.1% | 2270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.485 мг | 18 мг | 2.7% | 1.3% | 3711 г |
| Йод, I | 8.64 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.7% | 1736 г |
| Кобальт, Co | 2.424 мкг | 10 мкг | 24.2% | 11.3% | 413 г |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Медь, Cu | 53.38 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.5% | 1873 г |
| Молибден, Mo | 6.379 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.3% | 1097 г |
| Олово, Sn | 9.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.67 мкг | 55 мкг | 46.7% | 21.8% | 214 г |
| Стронций, Sr | 12.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13482 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.8% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.3918 мг | 12 мг | 3.3% | 1.5% | 3063 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.567 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.126 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.109 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.286 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.367 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.19 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.915 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.955 г | min 16.8 г | 29.5% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.816 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Плавленый сыр* составляет 214 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».