| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 6% | 631 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 4.5% | 835 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 3.3% | 1143 г |
| Углеводы | 46.5 г | 219 г | 21.2% | 7.9% | 471 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Вода | 36.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6227 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.5 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4% | 923 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 142.88 мг | 500 мг | 28.6% | 10.7% | 350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 5.5% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 3.3% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.5 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.3% | 2759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.825 мкг | 10 мкг | 8.3% | 3.1% | 1212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.475 мг | 15 мг | 3.2% | 1.2% | 3158 г |
| Витамин Н, биотин | 9.763 мкг | 50 мкг | 19.5% | 7.3% | 512 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4125 мг | 20 мг | 17.1% | 6.4% | 586 г |
| Ниацин | 1.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Кальций, Ca | 25.62 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3903 г |
| Кремний, Si | 62.5 мг | 30 мг | 208.3% | 78% | 48 г |
| Магний, Mg | 35.75 мг | 400 мг | 8.9% | 3.3% | 1119 г |
| Натрий, Na | 57.75 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.6% | 2251 г |
| Сера, S | 94.75 мг | 1000 мг | 9.5% | 3.6% | 1055 г |
| Фосфор, P | 165.8 мг | 800 мг | 20.7% | 7.8% | 483 г |
| Хлор, Cl | 74.13 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.2% | 3103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 570 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 93.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.563 мг | 18 мг | 8.7% | 3.3% | 1152 г |
| Йод, I | 8.38 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.1% | 1790 г |
| Кобальт, Co | 4.375 мкг | 10 мкг | 43.8% | 16.4% | 229 г |
| Литий, Li | 3.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7921 мг | 2 мг | 39.6% | 14.8% | 252 г |
| Медь, Cu | 187.38 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 7% | 534 г |
| Молибден, Mo | 4.375 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.4% | 1600 г |
| Никель, Ni | 1.688 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.95 мкг | 55 мкг | 38.1% | 14.3% | 263 г |
| Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.88 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7710 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.9% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 1.3038 мг | 12 мг | 10.9% | 4.1% | 920 г |
| Цирконий, Zr | 5.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 45.563 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.615 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.836 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.51 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.881 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.064 г | min 16.8 г | 12.3% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.734 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с яйцом составляет 267 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».