| Свинина Постная [Окей] | 191 г |
| Лук репчатый | 79 г |
| Морковь | 52 г |
| Картофель | 789 г |
| Укроп | 10 г |
| Вода | 573 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.1 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2949 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.4% | 2375 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.2% | 5600 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 6.5% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.9% | 2222 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 13.1% | 1339 г |
| бета Каротин | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 14.2% | 1238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.76 мг | 500 мг | 1.2% | 2.1% | 8681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 5.4% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 13.1% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.581 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.9% | 8732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.53 мг | 90 мг | 11.7% | 20.5% | 855 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9037 мг | 20 мг | 4.5% | 7.9% | 2213 г |
| Ниацин | 0.649 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.83 мг | 2500 мг | 11.2% | 19.6% | 890 г |
| Кальций, Ca | 9.77 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 10235 г |
| Кремний, Si | 24.298 мг | 30 мг | 81% | 141.9% | 123 г |
| Магний, Mg | 13.28 мг | 400 мг | 3.3% | 5.8% | 3012 г |
| Натрий, Na | 3.72 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 34946 г |
| Сера, S | 18.66 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.3% | 5359 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 7% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 30.88 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.3% | 7448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 429.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.488 мг | 18 мг | 2.7% | 4.7% | 3689 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.2% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 2.643 мкг | 10 мкг | 26.4% | 46.2% | 378 г |
| Литий, Li | 36.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 9.1% | 1923 г |
| Медь, Cu | 72.69 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 12.8% | 1376 г |
| Молибден, Mo | 4.892 мкг | 70 мкг | 7% | 12.3% | 1431 г |
| Никель, Ni | 2.687 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 255.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 32934 г |
| Стронций, Sr | 5.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.04 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.3% | 7837 г |
| Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 17.3% | 1008 г |
| Цинк, Zn | 0.225 мг | 12 мг | 1.9% | 3.3% | 5333 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.998 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.595 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная картошка со свининой мой составляет 57,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».