| Яйцо куриное (Варка) | 230 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 205 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9.8% | 874 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.9% | 718 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2967 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.8 мкг | 900 мкг | 17.2% | 14.7% | 581 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 14.7% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 152.4 мг | 500 мг | 30.5% | 26.1% | 328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 14.3% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.96 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 11.3% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.283 мкг | 10 мкг | 12.8% | 10.9% | 779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 2% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 13.206 мкг | 50 мкг | 26.4% | 22.6% | 379 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4451 мг | 20 мг | 12.2% | 10.4% | 818 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.21 мг | 2500 мг | 5.9% | 5% | 1687 г |
| Кальций, Ca | 87.19 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.4% | 1147 г |
| Магний, Mg | 13.39 мг | 400 мг | 3.3% | 2.8% | 2987 г |
| Натрий, Na | 100.36 мг | 1300 мг | 7.7% | 6.6% | 1295 г |
| Сера, S | 115.61 мг | 1000 мг | 11.6% | 9.9% | 865 г |
| Фосфор, P | 152.3 мг | 800 мг | 19% | 16.3% | 525 г |
| Хлор, Cl | 136.17 мг | 2300 мг | 5.9% | 5% | 1689 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.487 мг | 18 мг | 8.3% | 7.1% | 1210 г |
| Йод, I | 13.84 мкг | 150 мкг | 9.2% | 7.9% | 1084 г |
| Кобальт, Co | 6.181 мкг | 10 мкг | 61.8% | 52.9% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.0191 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10471 г |
| Медь, Cu | 53.58 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.6% | 1866 г |
| Молибден, Mo | 5.873 мкг | 70 мкг | 8.4% | 7.2% | 1192 г |
| Олово, Sn | 7.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.108 мкг | 55 мкг | 32.9% | 28.1% | 304 г |
| Стронций, Sr | 8.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.36 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9671 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.6% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.831 мг | 12 мг | 6.9% | 5.9% | 1444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.455 г | ~ | |||
| Валин | 0.444 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лизин | 0.519 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.651 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.409 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 331.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.182 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.507 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.241 г | min 16.8 г | 19.3% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.358 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.758 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.634 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на пару составляет 116,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».