| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 90 г |
| Филе бедра курицы | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.7 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 766 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 10.3% | 442 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 12.8% | 354 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3460 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 5.9% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 26.16 мг | 500 мг | 5.2% | 2.4% | 1911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 2.2% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 3.4% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.846 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 21668 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 5.6% | 817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 2994 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.6677 мг | 20 мг | 3.3% | 1.5% | 2995 г |
| Ниацин | 0.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.55 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.7% | 2672 г |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Кремний, Si | 0.879 мг | 30 мг | 2.9% | 1.3% | 3413 г |
| Магний, Mg | 8.41 мг | 400 мг | 2.1% | 1% | 4756 г |
| Натрий, Na | 14 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.5% | 9286 г |
| Сера, S | 85.54 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.9% | 1169 г |
| Фосфор, P | 57.9 мг | 800 мг | 7.2% | 3.3% | 1382 г |
| Хлор, Cl | 20.31 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 1.5% | 2951 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 3.559 мкг | 10 мкг | 35.6% | 16.2% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.0498 мг | 2 мг | 2.5% | 1.1% | 4016 г |
| Медь, Cu | 48.01 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Молибден, Mo | 4.25 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.8% | 1647 г |
| Никель, Ni | 4.549 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Фтор, F | 28.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14230 г |
| Хром, Cr | 4.77 мкг | 50 мкг | 9.5% | 4.3% | 1048 г |
| Цинк, Zn | 0.8594 мг | 12 мг | 7.2% | 3.3% | 1396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свинина с курицей составляет 219,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».