| Оливковое масло | 25 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 124 г |
| Морковь (Пассерование) | 118 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 235 г |
| Картофель (Варка без слива) | 485 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 80 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли | 393 г |
| Соль поваренная пищевая | 3.6 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1600 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 36 г |
| Чеснок, порошок | 3.2 г |
| Укроп, сушеный | 1.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.4 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4168 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.5% | 5429 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 5% | 5091 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 6.4% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 17.3% | 1429 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.7% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.6 мкг | 900 мкг | 14.2% | 35.1% | 705 г |
| альфа Каротин | 3.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.866 мг | 5 мг | 17.3% | 42.8% | 577 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 361.379 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 11.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 7.95 мг | 500 мг | 1.6% | 4% | 6289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 5.2% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 11.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.935 мкг | 400 мкг | 3% | 7.4% | 3351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.7 мг | 90 мг | 6.3% | 15.6% | 1579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 3.2% | 7614 г |
| гамма Токоферол | 0.352 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 13.1% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6461 мг | 20 мг | 3.2% | 7.9% | 3095 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.38 мг | 2500 мг | 7.1% | 17.6% | 1409 г |
| Кальций, Ca | 14.89 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.7% | 6716 г |
| Кремний, Si | 8.758 мг | 30 мг | 29.2% | 72.3% | 343 г |
| Магний, Mg | 12.95 мг | 400 мг | 3.2% | 7.9% | 3089 г |
| Натрий, Na | 75.14 мг | 1300 мг | 5.8% | 14.4% | 1730 г |
| Сера, S | 17.76 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.5% | 5631 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 9.7% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 97.87 мг | 2300 мг | 4.3% | 10.6% | 2350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 7.9% | 3114 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.7% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.405 мкг | 10 мкг | 14.1% | 34.9% | 712 г |
| Литий, Li | 9.719 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0931 мг | 2 мг | 4.7% | 11.6% | 2148 г |
| Медь, Cu | 62.67 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 15.6% | 1596 г |
| Молибден, Mo | 2.202 мкг | 70 мкг | 3.1% | 7.7% | 3179 г |
| Никель, Ni | 1.317 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.277 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 19856 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.2 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.2% | 7813 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 7.4% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.268 мг | 12 мг | 2.2% | 5.4% | 4478 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.666 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.958 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | min 16.8 г | 4% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре овощной с зелёным горошком составляет 40,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».