Мой здоровый рацион

Рецепт Кулич кето пасхальный (творожный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кулич кето пасхальный (творожный)

Яйцо куриное 200 г
Творог 8%Pl 250 г
Масло екстра жёлтое 82% 100 г
Мука миндальная pl 63 г
Мука кокосовая pl 63 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 21 г
Сливки кремувка uht 36% 55 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Орех Грецкий Ядро [Мир Сухофруктов] 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич кето пасхальный (творожный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.7 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 442 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 5.1% 510 г
Жиры 31.5 г 56 г 56.3% 14.8% 178 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 0.8% 3422 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.5% 5007 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 2.2% 1184 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 1.9% 1395 г
Витамин В4, холин 73.39 мг 500 мг 14.7% 3.9% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 2% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.047 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 19541 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 1.3% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.643 мкг 10 мкг 6.4% 1.7% 1555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин Н, биотин 5.906 мкг 50 мкг 11.8% 3.1% 847 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0526 мг 20 мг 5.3% 1.4% 1900 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.02 мг 2500 мг 14% 3.7% 712 г
Кальций, Ca 149.08 мг 1000 мг 14.9% 3.9% 671 г
Магний, Mg 4.4 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Натрий, Na 41.94 мг 1300 мг 3.2% 0.8% 3100 г
Сера, S 51.49 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1942 г
Фосфор, P 267 мг 800 мг 33.4% 8.8% 300 г
Хлор, Cl 45.61 мг 2300 мг 2% 0.5% 5043 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 1.4% 1833 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 1% 2564 г
Кобальт, Co 2.924 мкг 10 мкг 29.2% 7.7% 342 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9346 г
Медь, Cu 24.85 мкг 1000 мкг 2.5% 0.7% 4024 г
Молибден, Mo 1.754 мкг 70 мкг 2.5% 0.7% 3991 г
Селен, Se 8.983 мкг 55 мкг 16.3% 4.3% 612 г
Фтор, F 16.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24876 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4274 г
Цинк, Zn 0.3467 мг 12 мг 2.9% 0.8% 3461 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.601 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.453 г min 16.8 г 8.6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Кулич кето пасхальный (творожный) составляет 380,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (380.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».