Мой здоровый рацион

Рецепт Треска тушеная с овощами с куриным яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Треска тушеная с овощами с куриным яйцом

Треска тушеная с овощами "Паприкаш" острая 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 112 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Способ приготовления

Треска тушеная с овощами с куриным яйцом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска тушеная с овощами с куриным яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9.2% 1041 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10% 966 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.5% 3911 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.3% 1538 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2907 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.8 мкг 900 мкг 17.6% 16.9% 567 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 2.262 мкг ~
бета Каротин 0.655 мг 5 мг 13.1% 12.6% 763 г
бета Криптоксантин 17.198 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.598 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 9.8% 978 г
Витамин В4, холин 81.06 мг 500 мг 16.2% 15.6% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 11.2% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 9% 1081 г
Витамин В9, фолаты 10.785 мкг 400 мкг 2.7% 2.6% 3709 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 12.3% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 13.78 мг 90 мг 15.3% 14.7% 653 г
Витамин D, кальциферол 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 6.2% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.048 мг 15 мг 7% 6.7% 1431 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.374 мкг 50 мкг 14.7% 14.1% 678 г
Витамин К, филлохинон 22.6 мкг 120 мкг 18.8% 18.1% 531 г
Витамин РР, НЭ 2.3843 мг 20 мг 11.9% 11.5% 839 г
Ниацин 0.742 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.11 мг 2500 мг 11.3% 10.9% 886 г
Кальций, Ca 54.33 мг 1000 мг 5.4% 5.2% 1841 г
Кремний, Si 5.825 мг 30 мг 19.4% 18.7% 515 г
Магний, Mg 22.15 мг 400 мг 5.5% 5.3% 1806 г
Натрий, Na 50.18 мг 1300 мг 3.9% 3.8% 2591 г
Сера, S 94.42 мг 1000 мг 9.4% 9% 1059 г
Фосфор, P 115.3 мг 800 мг 14.4% 13.9% 694 г
Хлор, Cl 87.75 мг 2300 мг 3.8% 3.7% 2621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.4 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 1.597 мг 18 мг 8.9% 8.6% 1127 г
Йод, I 15.72 мкг 150 мкг 10.5% 10.1% 954 г
Кобальт, Co 10.24 мкг 10 мкг 102.4% 98.6% 98 г
Литий, Li 13.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.2899 мг 2 мг 14.5% 14% 690 г
Медь, Cu 122.74 мкг 1000 мкг 12.3% 11.8% 815 г
Молибден, Mo 7.315 мкг 70 мкг 10.5% 10.1% 957 г
Никель, Ni 6.322 мкг ~
Рубидий, Rb 73 мкг ~
Селен, Se 12.075 мкг 55 мкг 22% 21.2% 455 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 141 мкг 4000 мкг 3.5% 3.4% 2837 г
Хром, Cr 14.42 мкг 50 мкг 28.8% 27.7% 347 г
Цинк, Zn 0.7933 мг 12 мг 6.6% 6.4% 1513 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.574 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.656 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 1.046 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.665 мг ~
Кампестерол 0.025 мг ~
Стигмастерол 0.118 мг ~
бета Ситостерол 2.65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.915 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.978 г min 16.8 г 17.7% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.789 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.701 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.626 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~

Энергетическая ценность Треска тушеная с овощами с куриным яйцом составляет 103,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (207.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».