| Огурец парниковый | 76 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 63 г |
| Пекинская капуста | 20 г |
| Льняное Масло [Плеза] | 7 г |
| Масло Тыквенное [Gea] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2579 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.4% | 10857 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 15.9% | 966 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.4% | 2857 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 6% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 11.2% | 1372 г |
| альфа Каротин | 0.105 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 12.4% | 1238 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.053 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.8% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 3.79 мг | 500 мг | 0.8% | 1.2% | 13193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 4.4% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 7.2% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.705 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.4% | 3417 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.59 мг | 90 мг | 42.9% | 65.7% | 233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 1.2% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 13889 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.2 мкг | 120 мкг | 11.8% | 18.1% | 845 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4309 мг | 20 мг | 2.2% | 3.4% | 4641 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.18 мг | 2500 мг | 8% | 12.3% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 18.4 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.8% | 5435 г |
| Кремний, Si | 25.505 мг | 30 мг | 85% | 130.2% | 118 г |
| Магний, Mg | 7.71 мг | 400 мг | 1.9% | 2.9% | 5188 г |
| Натрий, Na | 8.93 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 14558 г |
| Сера, S | 8.88 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 11261 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 5.4% | 2827 г |
| Хлор, Cl | 30.9 мг | 2300 мг | 1.3% | 2% | 7443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 4% | 3896 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 2.705 мкг | 10 мкг | 27.1% | 41.5% | 370 г |
| Литий, Li | 18.774 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1148 мг | 2 мг | 5.7% | 8.7% | 1742 г |
| Медь, Cu | 67.19 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 10.3% | 1488 г |
| Молибден, Mo | 3.247 мкг | 70 мкг | 4.6% | 7% | 2156 г |
| Никель, Ni | 4.841 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 16871 г |
| Фтор, F | 7.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 50697 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 9% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.2168 мг | 12 мг | 1.8% | 2.8% | 5535 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | min 16.8 г | 4% | 6.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурец, помидор, перец, пекинская капуста, масло составляет 65,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».