| Яйцо куриное | 158 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 300 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2145 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 9.7% | 1310 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 10.2% | 1244 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 4.8% | 2646 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.9 мкг | 900 мкг | 9% | 11.5% | 1112 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.286 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 9.2% | 1393 г |
| бета Криптоксантин | 21.258 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 236.635 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 11.2% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 93.27 мг | 500 мг | 18.7% | 23.8% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 13.6% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4.3% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.393 мкг | 400 мкг | 5.1% | 6.5% | 1961 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 11.8% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 3.4% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.627 мкг | 10 мкг | 6.3% | 8% | 1595 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.627 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 4.7% | 2693 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.157 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 30.2% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1252 мг | 20 мг | 0.6% | 0.8% | 15974 г |
| Бетаин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.81 мг | 2500 мг | 3.6% | 4.6% | 2753 г |
| Кальций, Ca | 23.67 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.1% | 4225 г |
| Магний, Mg | 6.13 мг | 400 мг | 1.5% | 1.9% | 6525 г |
| Натрий, Na | 48.71 мг | 1300 мг | 3.7% | 4.7% | 2669 г |
| Сера, S | 41.32 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.2% | 2420 г |
| Фосфор, P | 66.5 мг | 800 мг | 8.3% | 10.6% | 1203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.71 мг | 18 мг | 3.9% | 5% | 2535 г |
| Марганец, Mn | 0.0477 мг | 2 мг | 2.4% | 3.1% | 4193 г |
| Медь, Cu | 43.11 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 5.5% | 2320 г |
| Селен, Se | 9.706 мкг | 55 мкг | 17.6% | 22.4% | 567 г |
| Фтор, F | 0.34 мкг | 4000 мкг | 1176471 г | ||
| Цинк, Zn | 0.45 мг | 12 мг | 3.8% | 4.8% | 2667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.456 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.274 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.183 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.7 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.172 г | min 16.8 г | 7% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.062 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.48 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с зеленью составляет 78,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».