| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 150 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Чеснок (Тушение) | 8 г |
| Мускатный орех, молотый | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Сливочно чесночный соус для курицы Вкусный соус для мяса, курицы, морепродуктов или салата! Состав: Сливки Сливочное масло Мускатный орех Чеснок Перец черный молотый Соль
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2.5% | 2533 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 14.8% | 431 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.9% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.1 мкг | 900 мкг | 8.5% | 5.4% | 1183 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.15 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| бета Криптоксантин | 1.55 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.25 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.675 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.4% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 18.57 мг | 500 мг | 3.7% | 2.4% | 2693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 4.4% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.141 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 3944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 7.8% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4298 г |
| гамма Токоферол | 0.092 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.105 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.9% | 1610 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9624 мг | 20 мг | 4.8% | 3.1% | 2078 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.34 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.9% | 1652 г |
| Кальций, Ca | 97.56 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.2% | 1025 г |
| Кремний, Si | 0.115 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 26087 г |
| Магний, Mg | 15.49 мг | 400 мг | 3.9% | 2.5% | 2582 г |
| Натрий, Na | 280.91 мг | 1300 мг | 21.6% | 13.8% | 463 г |
| Сера, S | 31.41 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3184 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 6.8% | 936 г |
| Хлор, Cl | 445.72 мг | 2300 мг | 19.4% | 12.4% | 516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.355 мг | 18 мг | 2% | 1.3% | 5070 г |
| Йод, I | 6.54 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.8% | 2294 г |
| Кобальт, Co | 0.749 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4.8% | 1335 г |
| Литий, Li | 0.135 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2546 мг | 2 мг | 12.7% | 8.1% | 786 г |
| Медь, Cu | 63.08 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4% | 1585 г |
| Молибден, Mo | 6.331 мкг | 70 мкг | 9% | 5.7% | 1106 г |
| Никель, Ni | 0.765 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.99 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Стронций, Sr | 15.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24845 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.6% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.3745 мг | 12 мг | 3.1% | 2% | 3204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.699 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.313 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.35 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.237 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.133 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.28 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.284 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.169 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.652 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.123 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.755 г | min 16.8 г | 22.4% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.928 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.162 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус сливочно - чесночный к курице составляет 157 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».