| Капуста белокочанная | 200 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью | 100 г |
| Кукуруза, зерно (Варка без слива) | 100 г |
| Масло грецкого ореха | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.6% | 1617 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.1% | 1436 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 6.5% | 1117 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 16.5% | 444 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.4% | 2179 г |
| альфа Каротин | 5.038 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 6.2% | 1174 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 604.534 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 7.5% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.6% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 29.85 мг | 500 мг | 6% | 4.4% | 1675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 6% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.564 мкг | 400 мкг | 7.1% | 5.2% | 1400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.72 мг | 90 мг | 36.4% | 26.7% | 275 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 1.9% | 3856 г |
| гамма Токоферол | 0.589 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.184 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.6% | 965 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.8 мкг | 120 мкг | 37.3% | 27.4% | 268 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6322 мг | 20 мг | 8.2% | 6% | 1225 г |
| Ниацин | 0.802 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.77 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.7% | 951 г |
| Кальций, Ca | 38.62 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.9% | 2589 г |
| Кремний, Si | 41.511 мг | 30 мг | 138.4% | 101.6% | 72 г |
| Магний, Mg | 39.27 мг | 400 мг | 9.8% | 7.2% | 1019 г |
| Натрий, Na | 94.57 мг | 1300 мг | 7.3% | 5.4% | 1375 г |
| Сера, S | 59.75 мг | 1000 мг | 6% | 4.4% | 1674 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 10.1% | 732 г |
| Хлор, Cl | 31.97 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 395.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 167.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.598 мг | 18 мг | 8.9% | 6.5% | 1126 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 2.82 мкг | 10 мкг | 28.2% | 20.7% | 355 г |
| Марганец, Mn | 0.4249 мг | 2 мг | 21.2% | 15.6% | 471 г |
| Медь, Cu | 136.25 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 10% | 734 г |
| Молибден, Mo | 12.048 мкг | 70 мкг | 17.2% | 12.6% | 581 г |
| Никель, Ni | 28.242 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.295 мкг | 55 мкг | 13.3% | 9.8% | 754 г |
| Титан, Ti | 6.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19194 г |
| Хром, Cr | 4.49 мкг | 50 мкг | 9% | 6.6% | 1114 г |
| Цинк, Zn | 0.8 мг | 12 мг | 6.7% | 4.9% | 1500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.418 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.436 г | ~ | |||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 24.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.433 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.82 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.923 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.293 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат капуста-горошек-кукуруза БАЗА составляет 136,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».