| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 460 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 700 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 28 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 60 г |
| Соевый Соус Классический [Сэн Сой] | 25 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 16.5% | 589 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.7% | 1244 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 5.8% | 1661 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 86.71 мг | 500 мг | 17.3% | 16.7% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.134 мг | 5 мг | 22.7% | 22% | 441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 17% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.044 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.7% | 3622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 7.6% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.34 мг | 90 мг | 20.4% | 19.7% | 491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.2% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 2.7% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 3.533 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.9% | 1415 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 7.3% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9518 мг | 20 мг | 19.8% | 19.2% | 506 г |
| Ниацин | 4.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.78 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.9% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 76.79 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.5% | 1302 г |
| Кремний, Si | 9.202 мг | 30 мг | 30.7% | 29.7% | 326 г |
| Магний, Mg | 44.28 мг | 400 мг | 11.1% | 10.7% | 903 г |
| Натрий, Na | 90.08 мг | 1300 мг | 6.9% | 6.7% | 1443 г |
| Сера, S | 125.99 мг | 1000 мг | 12.6% | 12.2% | 794 г |
| Фосфор, P | 139.8 мг | 800 мг | 17.5% | 16.9% | 572 г |
| Хлор, Cl | 121.44 мг | 2300 мг | 5.3% | 5.1% | 1894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 209.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.553 мг | 18 мг | 8.6% | 8.3% | 1159 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 4.599 мкг | 10 мкг | 46% | 44.5% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.0821 мг | 2 мг | 4.1% | 4% | 2436 г |
| Медь, Cu | 64.89 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.3% | 1541 г |
| Молибден, Mo | 8.157 мкг | 70 мкг | 11.7% | 11.3% | 858 г |
| Никель, Ni | 3.702 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.17 мкг | 55 мкг | 20.3% | 19.7% | 492 г |
| Стронций, Sr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.25 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7373 г |
| Хром, Cr | 9.91 мкг | 50 мкг | 19.8% | 19.2% | 505 г |
| Цинк, Zn | 0.9766 мг | 12 мг | 8.1% | 7.8% | 1229 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.497 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.841 г | ~ | |||
| Валин | 0.697 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.636 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.011 г | ~ | |||
| Лизин | 1.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Треонин | 0.558 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.827 г | ~ | |||
| Аланин | 0.625 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.982 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.573 г | ~ | |||
| Серин | 0.579 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.162 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.348 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.404 г | min 16.8 г | 8.4% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.158 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста с филе моё составляет 103,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».