Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной пекинка, зелень и 50 йогурт 2%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной пекинка, зелень и 50 йогурт 2%

Помидор (томат), парниковый 125 г
Огурец парниковый 100 г
Лук репчатый 30 г
Чеснок 5 г
Пекинская капуста 20 г
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 50 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной пекинка, зелень и 50 йогурт 2%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 9.7% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.6% 14000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 7.1% 5341 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.9% 2500 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.9% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 33.2% 1124 г
альфа Каротин 0.057 мкг ~
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 36.2% 1027 г
Лютеин + Зеаксантин 2.743 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 8.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 5.2% 6923 г
Витамин В4, холин 3.75 мг 500 мг 0.8% 3% 13333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 7.8% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 10.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 10.386 мкг 400 мкг 2.6% 9.7% 3851 г
Витамин C, аскорбиновая 18.83 мг 90 мг 20.9% 78% 478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 3.7% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 2.6% 14006 г
Витамин К, филлохинон 58.7 мкг 120 мкг 48.9% 182.5% 204 г
Витамин РР, НЭ 0.4557 мг 20 мг 2.3% 8.6% 4389 г
Ниацин 0.307 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.53 мг 2500 мг 8.3% 31% 1205 г
Кальций, Ca 30.71 мг 1000 мг 3.1% 11.6% 3256 г
Кремний, Si 18.225 мг 30 мг 60.8% 226.9% 165 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 10.1% 3704 г
Натрий, Na 10.66 мг 1300 мг 0.8% 3% 12195 г
Сера, S 15.15 мг 1000 мг 1.5% 5.6% 6601 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 16% 2319 г
Хлор, Cl 36.06 мг 2300 мг 1.6% 6% 6378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.4 мкг ~
Бор, B 61.4 мкг ~
Ванадий, V 1.19 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 10.8% 3403 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 3.4% 11364 г
Кобальт, Co 3.2 мкг 10 мкг 32% 119.4% 313 г
Литий, Li 11.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.1554 мг 2 мг 7.8% 29.1% 1287 г
Медь, Cu 70.63 мкг 1000 мкг 7.1% 26.5% 1416 г
Молибден, Mo 3.36 мкг 70 мкг 4.8% 17.9% 2083 г
Никель, Ni 5.594 мкг ~
Рубидий, Rb 97.8 мкг ~
Селен, Se 0.589 мкг 55 мкг 1.1% 4.1% 9338 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Фтор, F 17.37 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 23028 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 28% 1326 г
Цинк, Zn 0.2858 мг 12 мг 2.4% 9% 4199 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной пекинка, зелень и 50 йогурт 2% составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».