Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные оладьи с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные оладьи с яблоком

Яблоко 40 г
Кефир 1% 120 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 30 г
Сахар песок 7 г
Яйцо куриное 40 г
Масло подсолнечное 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Способ приготовления

1 оладушка примерно 20 грам

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные оладьи с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.8 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.9% 1288 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.6% 583 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 5.1% 986 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4% 1250 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1.1% 4706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 1.9% 2655 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 3.9% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4% 1250 г
Витамин В4, холин 54.59 мг 500 мг 10.9% 5.5% 916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 3.3% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10.355 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3863 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 3.8% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.352 мг 15 мг 22.3% 11.2% 447 г
Витамин Н, биотин 6.085 мкг 50 мкг 12.2% 6.1% 822 г
Витамин РР, НЭ 1.8534 мг 20 мг 9.3% 4.7% 1079 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.49 мг 2500 мг 5.7% 2.9% 1755 г
Кальций, Ca 64.37 мг 1000 мг 6.4% 3.2% 1554 г
Кремний, Si 0.391 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7673 г
Магний, Mg 29.61 мг 400 мг 7.4% 3.7% 1351 г
Натрий, Na 43.96 мг 1300 мг 3.4% 1.7% 2957 г
Сера, S 55.44 мг 1000 мг 5.5% 2.8% 1804 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 7.7% 655 г
Хлор, Cl 77.17 мг 2300 мг 3.4% 1.7% 2980 г
Микроэлементы
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.79 мкг ~
Железо, Fe 2.665 мг 18 мг 14.8% 7.4% 675 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 2.4% 2069 г
Кобальт, Co 2.664 мкг 10 мкг 26.6% 13.3% 375 г
Марганец, Mn 0.6855 мг 2 мг 34.3% 17.2% 292 г
Медь, Cu 97.79 мкг 1000 мкг 9.8% 4.9% 1023 г
Молибден, Mo 3.958 мкг 70 мкг 5.7% 2.9% 1769 г
Никель, Ni 0.215 мкг ~
Селен, Se 5.498 мкг 55 мкг 10% 5% 1000 г
Фтор, F 24.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16353 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3289 г
Цинк, Zn 0.8743 мг 12 мг 7.3% 3.7% 1373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 0.887 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.984 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.897 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.559 г min 16.8 г 15.2% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.489 г от 11.2 до 20.6 г 40.1% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяные оладьи с яблоком составляет 199,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов