Мой здоровый рацион

Рецепт Панкейки постный на изоляте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панкейки постный на изоляте

Соевый протеиновый изолят 20 г
Пшеничная мука цельнозерновая 40 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки постный на изоляте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.3 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 12.2% 547 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.7% 1400 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.5% 1470 г
Углеводы (общие) 17.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.6% 769 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.9% 3563 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 53.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 6.3% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3462 г
Витамин В4, холин 30.71 мг 500 мг 6.1% 4.1% 1628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.1% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.7% 1802 г
Витамин В9, фолаты 32 мкг 400 мкг 8% 5.3% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.505 мг 15 мг 10% 6.7% 997 г
бета Токоферол 0.056 мг ~
гамма Токоферол 0.463 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.376 мг 20 мг 6.9% 4.6% 1453 г
Бетаин 17.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.82 мг 2500 мг 3.9% 2.6% 2556 г
Кальций, Ca 32.55 мг 1000 мг 3.3% 2.2% 3072 г
Магний, Mg 38.55 мг 400 мг 9.6% 6.4% 1038 г
Натрий, Na 122.85 мг 1300 мг 9.5% 6.3% 1058 г
Сера, S 139.68 мг 1000 мг 14% 9.3% 716 г
Фосфор, P 180.7 мг 800 мг 22.6% 15% 443 г
Хлор, Cl 0.85 мг 2300 мг 270588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.631 мг 18 мг 14.6% 9.7% 684 г
Марганец, Mn 1.1679 мг 2 мг 58.4% 38.9% 171 г
Медь, Cu 293.58 мкг 1000 мкг 29.4% 19.6% 341 г
Молибден, Mo 0.97 мкг 70 мкг 1.4% 0.9% 7216 г
Селен, Se 15.079 мкг 55 мкг 27.4% 18.2% 365 г
Фтор, F 60.61 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6600 г
Цинк, Zn 1.1188 мг 12 мг 9.3% 6.2% 1073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.966 г ~
Валин 0.633 г ~
Гистидин* 0.366 г ~
Изолейцин 0.623 г ~
Лейцин 1.04 г ~
Лизин 0.733 г ~
Метионин 0.192 г ~
Треонин 0.469 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.722 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.554 г ~
Аспарагиновая кислота 1.412 г ~
Глицин 0.575 г ~
Глутаминовая кислота 3.165 г ~
Пролин 1.104 г ~
Серин 0.707 г ~
Тирозин 0.457 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 32.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.868 г min 16.8 г 5.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.862 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.452 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Панкейки постный на изоляте составляет 150,3 кКал.

  • Порция = 55 гр (82.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов