Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с красным вином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с красным вином

Спагетти, обогащенные протеином, сухие 450 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чеснок 15 г
Перец чили красный острый 0.5 г
Вино, столовое, красное 500 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Используйте спагетти, лингвини или фетучини. Вина модет понадобиться от 500 до 700 мл.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с красным вином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.8 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.7% 768 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.1% 2074 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 6.1% 725 г
Углеводы (общие) 30.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 1% 4573 г
Алкоголь (этиловый спирт) 5.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 0.9% 4762 г
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1% 4386 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.535 мг 1.5 мг 35.7% 15.7% 280 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 5.6% 783 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 2.9% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 207.508 мкг 400 мкг 51.9% 22.8% 193 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 1.6% 2813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6122 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 33.8 мкг 120 мкг 28.2% 12.4% 355 г
Витамин РР, НЭ 3.6075 мг 20 мг 18% 7.9% 554 г
Ниацин 0.032 мг ~
Бетаин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.94 мг 2500 мг 6.9% 3% 1446 г
Кальций, Ca 30.45 мг 1000 мг 3% 1.3% 3284 г
Кремний, Si 0.336 мг 30 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Магний, Mg 37.26 мг 400 мг 9.3% 4.1% 1074 г
Натрий, Na 160.37 мг 1300 мг 12.3% 5.4% 811 г
Сера, S 102.46 мг 1000 мг 10.2% 4.5% 976 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 4.8% 909 г
Хлор, Cl 240.84 мг 2300 мг 10.5% 4.6% 955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 2.163 мг 18 мг 12% 5.3% 832 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3636 г
Литий, Li 0.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.4888 мг 2 мг 24.4% 10.7% 409 г
Медь, Cu 135.8 мкг 1000 мкг 13.6% 6% 736 г
Молибден, Mo 0.927 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7551 г
Никель, Ni 0.452 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17516 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 56.66 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7060 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Цинк, Zn 0.9089 мг 12 мг 7.6% 3.3% 1320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.612 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.142 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 3.058 г ~
Пролин 0.932 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.689 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.251 г min 16.8 г 7.4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.664 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Паста с красным вином составляет 227,8 кКал.

  • Порция = 168 гр (382.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».