| Капуста белокочанная | 300 г |
| Морковь, желтая | 150 г |
| Майонез Хозяйка | 50 г |
1. капусту мелко нашинковать. 2.Добавить тертую морковь. 3. Все перемешать и заправить майонезом.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.8 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3845 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.8% | 4750 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.6% | 3500 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 5.7% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.4% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 8.2% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.8 мкг | 900 мкг | 6.3% | 14.4% | 1585 г |
| бета Каротин | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 15.5% | 1462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 7.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.42 мг | 500 мг | 1.3% | 3% | 7788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 9.6% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 10.3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.7 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5% | 4598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.5 мг | 90 мг | 31.7% | 72.4% | 316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 3.7% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.6 мкг | 120 мкг | 41.3% | 94.3% | 242 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9047 мг | 20 мг | 4.5% | 10.3% | 2211 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.2 мг | 2500 мг | 10% | 22.8% | 999 г |
| Кальций, Ca | 42.6 мг | 1000 мг | 4.3% | 9.8% | 2347 г |
| Магний, Mg | 20.4 мг | 400 мг | 5.1% | 11.6% | 1961 г |
| Натрий, Na | 27.3 мг | 1300 мг | 2.1% | 4.8% | 4762 г |
| Сера, S | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.5% | 4167 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 10.5% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 41.1 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.1% | 5596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 180 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 9.8% | 2308 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 5% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 54.8% | 417 г |
| Марганец, Mn | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 18.5% | 1235 г |
| Медь, Cu | 69 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 15.8% | 1449 г |
| Молибден, Mo | 12 мкг | 70 мкг | 17.1% | 39% | 583 г |
| Селен, Se | 0.18 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 30556 г |
| Фтор, F | 22.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.4% | 17778 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 17.8% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.36 мг | 12 мг | 3% | 6.8% | 3333 г |
Энергетическая ценность Салат из капусты с майонезом составляет 43,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».