Мой здоровый рацион

Рецепт Треска, запеченная в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Треска, запеченная в духовке

Треска Филе Спинка без Кожи [ВкусВилл] 236 г
Приправа для рыбы с лимоном 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сок Лимона [Sicilia] 4 г
Перец горошек (4 перца) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска, запеченная в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 27.4% 319 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.4% 3733 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.5% 16846 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3122 г
Зола 0.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 2.3 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Магний, Mg 0.14 мг 400 мг 285714 г
Натрий, Na 241.94 мг 1300 мг 18.6% 16.3% 537 г
Сера, S 1.13 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 88496 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 373.06 мг 2300 мг 16.2% 14.2% 617 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Медь, Cu 1.69 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 59172 г
Молибден, Mo 0.688 мкг 70 мкг 1% 0.9% 10174 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0038 мг 12 мг 315789 г

Энергетическая ценность Треска, запеченная в духовке составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».