| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1000 г |
| Панировочные сухари | 45 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Белки | 31.2 г | 76 г | 41.1% | 21% | 244 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.1% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3879 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.3% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 48.01 мг | 500 мг | 9.6% | 4.9% | 1041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.791 мг | 5 мг | 35.8% | 18.3% | 279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.779 мг | 2 мг | 39% | 19.9% | 257 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.853 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.9% | 2693 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 4.9% | 1027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4213 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4525 мг | 20 мг | 47.3% | 24.1% | 212 г |
| Ниацин | 12.806 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.94 мг | 2500 мг | 13.2% | 6.7% | 755 г |
| Кальций, Ca | 19.21 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5206 г |
| Магний, Mg | 96.52 мг | 400 мг | 24.1% | 12.3% | 414 г |
| Натрий, Na | 109.85 мг | 1300 мг | 8.5% | 4.3% | 1183 г |
| Сера, S | 297.91 мг | 1000 мг | 29.8% | 15.2% | 336 г |
| Фосфор, P | 194.7 мг | 800 мг | 24.3% | 12.4% | 411 г |
| Хлор, Cl | 81.85 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.8% | 2810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.009 мг | 18 мг | 11.2% | 5.7% | 896 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 10.951 мкг | 10 мкг | 109.5% | 55.9% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.0791 мг | 2 мг | 4% | 2% | 2528 г |
| Медь, Cu | 117.76 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6% | 849 г |
| Молибден, Mo | 11.692 мкг | 70 мкг | 16.7% | 8.5% | 599 г |
| Селен, Se | 25.18 мкг | 55 мкг | 45.8% | 23.4% | 218 г |
| Фтор, F | 138.18 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.8% | 2895 г |
| Хром, Cr | 26.57 мкг | 50 мкг | 53.1% | 27.1% | 188 г |
| Цинк, Zn | 1.7444 мг | 12 мг | 14.5% | 7.4% | 688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.755 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.58 г | ~ | |||
| Валин | 1.856 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.865 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.615 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.83 г | ~ | |||
| Лизин | 3.719 г | ~ | |||
| Метионин | 0.644 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.217 г | ~ | |||
| Треонин | 1.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.741 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.849 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.761 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 1.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.218 г | ~ | |||
| Пролин | 1.499 г | ~ | |||
| Серин | 1.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.619 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.503 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.196 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.306 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.264 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.876 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.694 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.938 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.203 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в сухарях составляет 196 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».