Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.2 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7% 724 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 10.6% 483 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2.9% 1752 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.4% 3591 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.4 мкг 900 мкг 17.7% 9% 565 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 4.3% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 8.7% 584 г
Витамин В4, холин 162.35 мг 500 мг 32.5% 16.6% 308 г
Витамин В5, пантотеновая 1.028 мг 5 мг 20.6% 10.5% 486 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 8.97 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4459 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 6% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 1.339 мкг 10 мкг 13.4% 6.8% 747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.988 мг 15 мг 13.3% 6.8% 755 г
Витамин Н, биотин 16.461 мкг 50 мкг 32.9% 16.8% 304 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1636 мг 20 мг 15.8% 8.1% 632 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.39 мг 2500 мг 6.9% 3.5% 1459 г
Кальций, Ca 64.61 мг 1000 мг 6.5% 3.3% 1548 г
Магний, Mg 33.27 мг 400 мг 8.3% 4.2% 1202 г
Натрий, Na 93.94 мг 1300 мг 7.2% 3.7% 1384 г
Сера, S 127.94 мг 1000 мг 12.8% 6.5% 782 г
Фосфор, P 192.4 мг 800 мг 24.1% 12.3% 416 г
Хлор, Cl 126 мг 2300 мг 5.5% 2.8% 1825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Железо, Fe 2.188 мг 18 мг 12.2% 6.2% 823 г
Йод, I 14.85 мкг 150 мкг 9.9% 5% 1010 г
Кобальт, Co 7.133 мкг 10 мкг 71.3% 36.3% 140 г
Марганец, Mn 0.713 мг 2 мг 35.7% 18.2% 281 г
Медь, Cu 134.3 мкг 1000 мкг 13.4% 6.8% 745 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 3.3% 1540 г
Олово, Sn 2.73 мкг ~
Селен, Se 24.042 мкг 55 мкг 43.7% 22.3% 229 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 45.15 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8859 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 2.9% 1792 г
Цинк, Zn 1.3091 мг 12 мг 10.9% 5.6% 917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.628 г ~
Валин 0.581 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.784 г ~
Лизин 0.631 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.518 г ~
Треонин 0.448 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.503 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.883 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.528 г ~
Аспарагиновая кислота 0.931 г ~
Глицин 0.462 г ~
Глутаминовая кислота 1.469 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.667 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 35.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 346.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.668 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.668 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.264 г min 16.8 г 25.4% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.236 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.586 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.169 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.893 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 196,2 кКал.

  • Порция = 165 гр (323.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».