| Подсолнечное масло | 15 г |
| Морковь (Тушение) | 88 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 90 г |
| Печень куриная (Тушение) | 472 г |
| Фасоль Красная Консервированная [Праздник Урожая] | 472 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.2 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1334 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 13.5% | 589 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.1% | 1302 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.2% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3076 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4742.3 мкг | 900 мкг | 526.9% | 417.5% | 19 г |
| Ретинол | 4.577 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.044 мг | 5 мг | 20.9% | 16.6% | 479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 10.9% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.948 мг | 1.8 мг | 52.7% | 41.8% | 190 г |
| Витамин В4, холин | 87.45 мг | 500 мг | 17.5% | 13.9% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.82 мг | 5 мг | 56.4% | 44.7% | 177 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.372 мг | 2 мг | 18.6% | 14.7% | 538 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.232 мкг | 400 мкг | 19.1% | 15.1% | 525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.352 мкг | 3 мкг | 245.1% | 194.2% | 41 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.05 мг | 90 мг | 11.2% | 8.9% | 896 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.027 мг | 15 мг | 6.8% | 5.4% | 1461 г |
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39063 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1195 мг | 20 мг | 30.6% | 24.2% | 327 г |
| Ниацин | 4.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.86 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.1% | 1564 г |
| Кальций, Ca | 10.84 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9225 г |
| Кремний, Si | 2.409 мг | 30 мг | 8% | 6.3% | 1245 г |
| Магний, Mg | 14.6 мг | 400 мг | 3.7% | 2.9% | 2740 г |
| Натрий, Na | 40.71 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.5% | 3193 г |
| Сера, S | 96.56 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.7% | 1036 г |
| Фосфор, P | 124.3 мг | 800 мг | 15.5% | 12.3% | 644 г |
| Хлор, Cl | 7.4 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 31081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.047 мг | 18 мг | 44.7% | 35.4% | 224 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 7.35 мкг | 10 мкг | 73.5% | 58.2% | 136 г |
| Литий, Li | 0.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1758 мг | 2 мг | 8.8% | 7% | 1138 г |
| Медь, Cu | 191.19 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 15.1% | 523 г |
| Молибден, Mo | 27.317 мкг | 70 мкг | 39% | 30.9% | 256 г |
| Никель, Ni | 0.725 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.527 мкг | 55 мкг | 33.7% | 26.7% | 297 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.94 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 57637 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 7% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 3.1399 мг | 12 мг | 26.2% | 20.8% | 382 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.607 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.929 г | ~ | |||
| Лизин | 0.519 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.797 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.701 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.516 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.487 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.528 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень с фасолью составляет 126,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».