Мой здоровый рацион

Рецепт Пшено+вода+тыква(100+300+100). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшено+вода+тыква(100+300+100)

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Тыква (Варка без слива) 100 г
Вода 363 г
Соль поваренная пищевая 0.4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшено+вода+тыква(100+300+100)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.4% 3455 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.7% 9333 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 8.9% 1724 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.7% 2712 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 7% 2174 г
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 8.1% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.4% 11250 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 5.8% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 6.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.269 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7592 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.9% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин Н, биотин 1.258 мкг 50 мкг 2.5% 3.8% 3975 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8686 мг 20 мг 4.3% 6.6% 2303 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.66 мг 2500 мг 3% 4.6% 3349 г
Кальций, Ca 12.5 мг 1000 мг 1.3% 2% 8000 г
Кремний, Si 16.833 мг 30 мг 56.1% 85.9% 178 г
Магний, Mg 18.02 мг 400 мг 4.5% 6.9% 2220 г
Натрий, Na 31.24 мг 1300 мг 2.4% 3.7% 4161 г
Сера, S 17.85 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5602 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 8.9% 1732 г
Хлор, Cl 52.04 мг 2300 мг 2.3% 3.5% 4420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 40.38 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 4.7% 3220 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Кобальт, Co 1.68 мкг 10 мкг 16.8% 25.7% 595 г
Литий, Li 1.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.1729 мг 2 мг 8.6% 13.2% 1157 г
Медь, Cu 99.36 мкг 1000 мкг 9.9% 15.2% 1006 г
Молибден, Mo 4.965 мкг 70 мкг 7.1% 10.9% 1410 г
Никель, Ni 2.073 мкг ~
Олово, Sn 1.76 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 0.456 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12061 г
Стронций, Sr 21.77 мкг ~
Титан, Ti 3.6 мкг ~
Фтор, F 80.36 мкг 4000 мкг 2% 3.1% 4978 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7692 г
Цинк, Zn 0.3462 мг 12 мг 2.9% 4.4% 3466 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.095 г min 16.8 г 0.6% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пшено+вода+тыква(100+300+100) составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».