| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Тыква (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 363 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2579 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.4% | 3455 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.7% | 9333 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 8.9% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2712 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.4 мкг | 900 мкг | 4.6% | 7% | 2174 г |
| бета Каротин | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 8.1% | 1901 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.4% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 3.47 мг | 500 мг | 0.7% | 1.1% | 14409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 5.8% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 6.9% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.269 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2% | 7592 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.9% | 15517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.258 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.8% | 3975 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8686 мг | 20 мг | 4.3% | 6.6% | 2303 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.66 мг | 2500 мг | 3% | 4.6% | 3349 г |
| Кальций, Ca | 12.5 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 8000 г |
| Кремний, Si | 16.833 мг | 30 мг | 56.1% | 85.9% | 178 г |
| Магний, Mg | 18.02 мг | 400 мг | 4.5% | 6.9% | 2220 г |
| Натрий, Na | 31.24 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.7% | 4161 г |
| Сера, S | 17.85 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.8% | 5602 г |
| Фосфор, P | 46.2 мг | 800 мг | 5.8% | 8.9% | 1732 г |
| Хлор, Cl | 52.04 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.5% | 4420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 4.7% | 3220 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 1.68 мкг | 10 мкг | 16.8% | 25.7% | 595 г |
| Литий, Li | 1.295 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1729 мг | 2 мг | 8.6% | 13.2% | 1157 г |
| Медь, Cu | 99.36 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 15.2% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 4.965 мкг | 70 мкг | 7.1% | 10.9% | 1410 г |
| Никель, Ni | 2.073 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.456 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 12061 г |
| Стронций, Sr | 21.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.36 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.1% | 4978 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.3462 мг | 12 мг | 2.9% | 4.4% | 3466 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.653 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшено+вода+тыква(100+300+100) составляет 65,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».