Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброды

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 60 г
Яйцо куриное вареное всмятку 50 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 30 г
Куриная грудка вареная 50 г
Сметана 10% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.5 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 11.5% 571 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.9% 1333 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.7% 1404 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.9% 3492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.4 мкг 900 мкг 9% 5.9% 1106 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5% 1295 г
Витамин В4, холин 81.96 мг 500 мг 16.4% 10.8% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 5.6% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 10.368 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3858 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 3.3% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 2% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 3.7% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 2.4% 2693 г
Витамин Н, биотин 5.78 мкг 50 мкг 11.6% 7.6% 865 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6254 мг 20 мг 8.1% 5.3% 1230 г
Ниацин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.9 мг 2500 мг 4.7% 3.1% 2120 г
Кальций, Ca 26.49 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3775 г
Кремний, Si 1.56 мг 30 мг 5.2% 3.4% 1923 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 2.2% 2978 г
Натрий, Na 151.99 мг 1300 мг 11.7% 7.7% 855 г
Сера, S 65.29 мг 1000 мг 6.5% 4.3% 1532 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 6.8% 965 г
Хлор, Cl 302.85 мг 2300 мг 13.2% 8.7% 759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 19.88 мкг ~
Железо, Fe 1.311 мг 18 мг 7.3% 4.8% 1373 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 3% 2219 г
Кобальт, Co 4.01 мкг 10 мкг 40.1% 26.3% 249 г
Литий, Li 4.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.276 мг 2 мг 13.8% 9% 725 г
Медь, Cu 78.76 мкг 1000 мкг 7.9% 5.2% 1270 г
Молибден, Mo 6.655 мкг 70 мкг 9.5% 6.2% 1052 г
Никель, Ni 1.95 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 9.885 мкг 55 мкг 18% 11.8% 556 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 22.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18108 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 3.3% 1984 г
Цинк, Zn 0.5458 мг 12 мг 4.5% 3% 2199 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.171 г min 16.8 г 7% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.2%

Энергетическая ценность Бутерброды составляет 152,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (305 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».