| Псилиум [Polezzno] | 40 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Разрыхлитель Теста [Haas] | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кунжут | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.9% | 760 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 12.3% | 549 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.3% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3192 г |
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.7 мкг | 900 мкг | 17.9% | 12.1% | 560 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.5% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 11% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 156.52 мг | 500 мг | 31.3% | 21.1% | 319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 11.4% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.247 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3904 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 7.2% | 935 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.358 мкг | 10 мкг | 13.6% | 9.2% | 736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.512 мг | 15 мг | 3.4% | 2.3% | 2930 г |
| Витамин Н, биотин | 12.586 мкг | 50 мкг | 25.2% | 17% | 397 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9074 мг | 20 мг | 14.5% | 9.8% | 688 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.38 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.2% | 2130 г |
| Кальций, Ca | 136.3 мг | 1000 мг | 13.6% | 9.2% | 734 г |
| Кремний, Si | 12.284 мг | 30 мг | 40.9% | 27.5% | 244 г |
| Магний, Mg | 41.42 мг | 400 мг | 10.4% | 7% | 966 г |
| Натрий, Na | 1282.1 мг | 1300 мг | 98.6% | 66.4% | 101 г |
| Сера, S | 124.67 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.4% | 802 г |
| Фосфор, P | 165.3 мг | 800 мг | 20.7% | 13.9% | 484 г |
| Хлор, Cl | 1939.88 мг | 2300 мг | 84.3% | 56.8% | 119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.62 мг | 18 мг | 14.6% | 9.8% | 687 г |
| Йод, I | 12.78 мкг | 150 мкг | 8.5% | 5.7% | 1174 г |
| Кобальт, Co | 6.759 мкг | 10 мкг | 67.6% | 45.5% | 148 г |
| Литий, Li | 4.753 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1137 мг | 2 мг | 5.7% | 3.8% | 1759 г |
| Медь, Cu | 149.54 мкг | 1000 мкг | 15% | 10.1% | 669 г |
| Молибден, Mo | 8.025 мкг | 70 мкг | 11.5% | 7.7% | 872 г |
| Никель, Ni | 11.728 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.077 мкг | 55 мкг | 38.3% | 25.8% | 261 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.2 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11696 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.8% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 1.3352 мг | 12 мг | 11.1% | 7.5% | 899 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.63 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.331 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.605 г | ~ | |||
| Валин | 0.53 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лизин | 0.59 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.498 г | ~ | |||
| Треонин | 0.424 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.796 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.795 г | ~ | |||
| Аланин | 0.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.862 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.632 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 351.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.963 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.525 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.679 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.272 г | min 16.8 г | 25.4% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.722 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.889 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка из псилиума составляет 148,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».