Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка сырная без муки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка сырная без муки с творогом

Творог обезжиренный 184 г
Яйцо куриное 56 г
хлопья овсяные геркулес 40 г
Молоко 1.5% 31 г
Лук зеленый (перо) 12 г
сыр белорусский 57 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Паприка Красная Молотая [Русский аппетит] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка сырная без муки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 13.2% 494 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.8% 836 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.3% 2808 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2% 3275 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 3.6% 1833 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.9% 2278 г
Витамин В4, холин 38.65 мг 500 мг 7.7% 5% 1294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 2.9% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.987 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20131 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 2.1% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12605 г
Витамин Н, биотин 3.232 мкг 50 мкг 6.5% 4.2% 1547 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.9% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.6052 мг 20 мг 3% 1.9% 3305 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.34 мг 2500 мг 1.6% 1% 6197 г
Кальций, Ca 22.75 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4396 г
Кремний, Si 0.156 мг 30 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Магний, Mg 3.56 мг 400 мг 0.9% 0.6% 11236 г
Натрий, Na 225.51 мг 1300 мг 17.3% 11.2% 576 г
Сера, S 29.7 мг 1000 мг 3% 1.9% 3367 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 3% 2192 г
Хлор, Cl 344.33 мг 2300 мг 15% 9.7% 668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 1.5% 4296 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 4065 г
Кобальт, Co 1.82 мкг 10 мкг 18.2% 11.8% 549 г
Литий, Li 0.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16260 г
Медь, Cu 17.36 мкг 1000 мкг 1.7% 1.1% 5760 г
Молибден, Mo 2.477 мкг 70 мкг 3.5% 2.3% 2826 г
Никель, Ni 0.072 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 4.655 мкг 55 мкг 8.5% 5.5% 1182 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Фтор, F 11.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33812 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5747 г
Цинк, Zn 0.2067 мг 12 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Лепешка сырная без муки с творогом составляет 154 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».