Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная помазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная помазка

Творог 5% жирности 300 г
Укроп 15 г
Чеснок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная помазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.8 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1196 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 17.7% 402 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.6% 1273 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.8% 3982 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.1% 3313 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 4.8% 1468 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.1% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 9.4% 759 г
Витамин В4, холин 39.98 мг 500 мг 8% 5.7% 1251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 3.5% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 8% 893 г
Витамин В9, фолаты 36.217 мкг 400 мкг 9.1% 6.5% 1104 г
Витамин В12, кобаламин 1.148 мкг 3 мкг 38.3% 27.2% 261 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 4.5% 1593 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8021 г
Витамин Н, биотин 6.626 мкг 50 мкг 13.3% 9.4% 755 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.6957 мг 20 мг 18.5% 13.1% 541 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.57 мг 2500 мг 5.4% 3.8% 1858 г
Кальций, Ca 167.96 мг 1000 мг 16.8% 11.9% 595 г
Кремний, Si 0.292 мг 30 мг 1% 0.7% 10274 г
Магний, Mg 25.65 мг 400 мг 6.4% 4.5% 1559 г
Натрий, Na 39 мг 1300 мг 3% 2.1% 3333 г
Сера, S 189.64 мг 1000 мг 19% 13.5% 527 г
Фосфор, P 204 мг 800 мг 25.5% 18.1% 392 г
Хлор, Cl 104.77 мг 2300 мг 4.6% 3.3% 2195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.4 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 2.1% 3285 г
Йод, I 8.71 мкг 150 мкг 5.8% 4.1% 1722 г
Кобальт, Co 2.67 мкг 10 мкг 26.7% 19% 375 г
Литий, Li 0.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.1323 мг 2 мг 6.6% 4.7% 1512 г
Медь, Cu 69.83 мкг 1000 мкг 7% 5% 1432 г
Молибден, Mo 8.983 мкг 70 мкг 12.8% 9.1% 779 г
Никель, Ni 1.726 мкг ~
Олово, Sn 11.3 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 27.439 мкг 55 мкг 49.9% 35.4% 200 г
Стронций, Sr 18.26 мкг ~
Фтор, F 29.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13652 г
Хром, Cr 6.1 мкг 50 мкг 12.2% 8.7% 820 г
Цинк, Zn 0.4452 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.274 г min 16.8 г 7.6% 5.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.6%

Энергетическая ценность Творожная помазка составляет 140,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».