| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1000 г |
| Мука Пшеничная Высший Сорт [Селяночка] | 250 г |
| Яйца [Красная Цена] | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное Масло [Каждый День] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.7 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 12.5% | 355 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 6.9% | 644 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 3.1% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4186 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 27.9 мг | 500 мг | 5.6% | 2.5% | 1792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.027 мг | 5 мг | 20.5% | 9.1% | 487 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.456 мг | 2 мг | 22.8% | 10.1% | 439 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.058 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 13080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.3% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 48077 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2781 мг | 20 мг | 26.4% | 11.7% | 379 г |
| Ниацин | 7.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.29 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.6% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 7.41 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 13495 г |
| Кремний, Si | 0.303 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 9901 г |
| Магний, Mg | 55.63 мг | 400 мг | 13.9% | 6.2% | 719 г |
| Натрий, Na | 37.28 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.3% | 3487 г |
| Сера, S | 174.97 мг | 1000 мг | 17.5% | 7.8% | 572 г |
| Фосфор, P | 112.2 мг | 800 мг | 14% | 6.2% | 713 г |
| Хлор, Cl | 49.77 мг | 2300 мг | 2.2% | 1% | 4621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 2.6% | 1693 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 6.82 мкг | 10 мкг | 68.2% | 30.2% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7605 г |
| Медь, Cu | 67.71 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 6.764 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.3% | 1035 г |
| Никель, Ni | 0.182 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.702 мкг | 55 мкг | 24.9% | 11% | 401 г |
| Фтор, F | 81.82 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 4889 г |
| Хром, Cr | 15.49 мкг | 50 мкг | 31% | 13.7% | 323 г |
| Цинк, Zn | 1.045 мг | 12 мг | 8.7% | 3.9% | 1148 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.492 г | ~ | |||
| Валин | 1.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.919 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.608 г | ~ | |||
| Лизин | 2.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.706 г | ~ | |||
| Треонин | 0.903 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.863 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.594 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 1.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.578 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.749 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.821 г | ~ | |||
| Серин | 0.82 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.732 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриной грудки рубленые составляет 225,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».