| Панировочные сухари с приправами | 125 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Вода | 150 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
Рецепт ориентировочный из интернета
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 490.7 ккал | 1684 ккал | 29.1% | 5.9% | 343 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 2.3% | 905 г |
| Жиры | 37.9 г | 56 г | 67.7% | 13.8% | 148 г |
| Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 2.5% | 823 г |
| Углеводы (общие) | 28.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2% | 1000 г |
| Вода | 22.5 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10102 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 1.3% | 1601 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.2% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.414 мг | 1.5 мг | 27.6% | 5.6% | 362 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 3% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 56.35 мг | 500 мг | 11.3% | 2.3% | 887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 2.1% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.65 мкг | 400 мкг | 19.4% | 4% | 515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 1.7% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.3% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 0.9% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14.895 мг | 15 мг | 99.3% | 20.2% | 101 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.354 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.104 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 1.7% | 1238 г |
| Витамин К, филлохинон | 21 мкг | 120 мкг | 17.5% | 3.6% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2871 мг | 20 мг | 16.4% | 3.3% | 608 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.25 мг | 2500 мг | 5% | 1% | 2012 г |
| Кальций, Ca | 89.08 мг | 1000 мг | 8.9% | 1.8% | 1123 г |
| Магний, Mg | 22.07 мг | 400 мг | 5.5% | 1.1% | 1812 г |
| Натрий, Na | 902.25 мг | 1300 мг | 69.4% | 14.1% | 144 г |
| Сера, S | 94.58 мг | 1000 мг | 9.5% | 1.9% | 1057 г |
| Фосфор, P | 112.8 мг | 800 мг | 14.1% | 2.9% | 709 г |
| Хлор, Cl | 31.9 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.3% | 7210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.551 мг | 18 мг | 14.2% | 2.9% | 706 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.6% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 4.1% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.4166 мг | 2 мг | 20.8% | 4.2% | 480 г |
| Медь, Cu | 118.57 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 2.4% | 843 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.6% | 3500 г |
| Селен, Se | 16.432 мкг | 55 мкг | 29.9% | 6.1% | 335 г |
| Фтор, F | 61 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.3% | 6557 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.3% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.8178 мг | 12 мг | 6.8% | 1.4% | 1467 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.883 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лизин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.704 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 21.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 126.2% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 66.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.803 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.796 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.233 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.414 г | min 16.8 г | 56% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.205 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 22.877 г | от 11.2 до 20.6 г | 111.1% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 21.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кляр для роллов (обжаренный) составляет 490,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».