Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли бельгийские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли бельгийские

Яйцо куриное 3 Штука
Овсяная мука 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли бельгийские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 417.4 ккал 1684 ккал 24.8% 5.9% 403 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 2.7% 894 г
Жиры 32 г 56 г 57.1% 13.7% 175 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 2.7% 901 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.9% 1250 г
Вода 32.6 г 2273 г 1.4% 0.3% 6972 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.5 мкг 900 мкг 26.1% 6.3% 384 г
Ретинол 0.214 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 2.4% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 2.7% 900 г
Витамин В4, холин 75.29 мг 500 мг 15.1% 3.6% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 1.8% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.909 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 20953 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 1.6% 1471 г
Витамин D, кальциферол 1.073 мкг 10 мкг 10.7% 2.6% 932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.073 мг 15 мг 7.2% 1.7% 1398 г
Витамин Н, биотин 5.509 мкг 50 мкг 11% 2.6% 908 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.6182 мг 20 мг 13.1% 3.1% 764 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.91 мг 2500 мг 6% 1.4% 1657 г
Кальций, Ca 44.09 мг 1000 мг 4.4% 1.1% 2268 г
Магний, Mg 43.45 мг 400 мг 10.9% 2.6% 921 г
Натрий, Na 49.64 мг 1300 мг 3.8% 0.9% 2619 г
Сера, S 50.91 мг 1000 мг 5.1% 1.2% 1964 г
Фосфор, P 190.5 мг 800 мг 23.8% 5.7% 420 г
Хлор, Cl 42.55 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5405 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.064 мг 18 мг 11.5% 2.8% 872 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 0.9% 2752 г
Кобальт, Co 2.727 мкг 10 мкг 27.3% 6.5% 367 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.1% 21277 г
Медь, Cu 24.82 мкг 1000 мкг 2.5% 0.6% 4029 г
Молибден, Mo 1.636 мкг 70 мкг 2.3% 0.6% 4279 г
Селен, Se 8.736 мкг 55 мкг 15.9% 3.8% 630 г
Фтор, F 16.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24969 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.5% 4587 г
Цинк, Zn 0.3573 мг 12 мг 3% 0.7% 3359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 18.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.978 г ~
6:0 Капроновая 0.447 г ~
8:0 Каприловая 0.24 г ~
10:0 Каприновая 0.549 г ~
12:0 Лауриновая 0.625 г ~
14:0 Миристиновая 2.898 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 2.72 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.377 г min 16.8 г 55.8% 13.4%
14:1 Миристолеиновая 0.56 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.95 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.144 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.631 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Вафли бельгийские составляет 417,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов