| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 780 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 310 г |
| Майонез «Провансаль» | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 15.6% | 409 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8.9% | 718 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.1% | 1531 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 63.16 мг | 500 мг | 12.6% | 8% | 792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 8.7% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 14% | 455 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.416 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.488 мкг | 3 мкг | 16.3% | 10.4% | 615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 1.3% | 4787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.043 мг | 15 мг | 20.3% | 12.9% | 493 г |
| Витамин Н, биотин | 8.423 мкг | 50 мкг | 16.8% | 10.7% | 594 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9279 мг | 20 мг | 44.6% | 28.4% | 224 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.37 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.3% | 876 г |
| Кальций, Ca | 21.41 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4671 г |
| Магний, Mg | 72.38 мг | 400 мг | 18.1% | 11.5% | 553 г |
| Натрий, Na | 254.26 мг | 1300 мг | 19.6% | 12.5% | 511 г |
| Сера, S | 173.01 мг | 1000 мг | 17.3% | 11% | 578 г |
| Фосфор, P | 149.1 мг | 800 мг | 18.6% | 11.9% | 537 г |
| Хлор, Cl | 319.61 мг | 2300 мг | 13.9% | 8.9% | 720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 64.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.471 мг | 18 мг | 8.2% | 5.2% | 1224 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.5% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 11.437 мкг | 10 мкг | 114.4% | 72.9% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0967 мг | 2 мг | 4.8% | 3.1% | 2068 г |
| Медь, Cu | 91.58 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.9% | 1092 г |
| Молибден, Mo | 0.459 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.4% | 15251 г |
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 115.77 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.8% | 3455 г |
| Хром, Cr | 7.96 мкг | 50 мкг | 15.9% | 10.1% | 628 г |
| Цинк, Zn | 1.9498 мг | 12 мг | 16.2% | 10.3% | 615 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица по французски составляет 156,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».