| Морковь (Запекание) | 135 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 177 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 70 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Мед пчелиный | 28 г |
| Томатная паста. Консервы | 28 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Треска (Запекание) | 475 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 17.7% | 792 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.5% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.9% | 1429 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 4.8% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 400.5 мкг | 900 мкг | 44.5% | 62.7% | 225 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.378 мг | 5 мг | 47.6% | 67% | 210 г |
| бета Криптоксантин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.048 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 7.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 6.5% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 37.86 мг | 500 мг | 7.6% | 10.7% | 1321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 8.5% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 16.1% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.105 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.5% | 3958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.807 мкг | 3 мкг | 26.9% | 37.9% | 372 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.21 мг | 90 мг | 26.9% | 37.9% | 372 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 3.4% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 7.2% | 1979 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.503 мкг | 50 мкг | 11% | 15.5% | 909 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 18.9% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4015 мг | 20 мг | 17% | 23.9% | 588 г |
| Ниацин | 1.499 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.06 мг | 2500 мг | 13.3% | 18.7% | 751 г |
| Кальций, Ca | 37.49 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.2% | 2667 г |
| Кремний, Si | 8.713 мг | 30 мг | 29% | 40.8% | 344 г |
| Магний, Mg | 33.06 мг | 400 мг | 8.3% | 11.7% | 1210 г |
| Натрий, Na | 590.12 мг | 1300 мг | 45.4% | 63.9% | 220 г |
| Сера, S | 124.64 мг | 1000 мг | 12.5% | 17.6% | 802 г |
| Фосфор, P | 148.7 мг | 800 мг | 18.6% | 26.2% | 538 г |
| Хлор, Cl | 380.13 мг | 2300 мг | 16.5% | 23.2% | 605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 6.9% | 2022 г |
| Йод, I | 34.22 мкг | 150 мкг | 22.8% | 32.1% | 438 г |
| Кобальт, Co | 17.951 мкг | 10 мкг | 179.5% | 252.8% | 56 г |
| Литий, Li | 16.617 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2567 мг | 2 мг | 12.8% | 18% | 779 г |
| Медь, Cu | 152.18 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 21.4% | 657 г |
| Молибден, Mo | 8.77 мкг | 70 мкг | 12.5% | 17.6% | 798 г |
| Никель, Ni | 6.895 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.268 мкг | 55 мкг | 16.9% | 23.8% | 593 г |
| Стронций, Sr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 372.02 мкг | 4000 мкг | 9.3% | 13.1% | 1075 г |
| Хром, Cr | 29.55 мкг | 50 мкг | 59.1% | 83.2% | 169 г |
| Цинк, Zn | 0.9277 мг | 12 мг | 7.7% | 10.8% | 1294 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.284 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.62 г | ~ | |||
| Валин | 0.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.779 г | ~ | |||
| Лизин | 0.88 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.804 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.964 г | ~ | |||
| Глицин | 0.39 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.212 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с овощами в духовке составляет 71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».