| Кальмар (Жарка) | 728 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 45 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1116 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 14.2% | 466 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9.6% | 691 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3127 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.3 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.9% | 2290 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 7.1% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 50.64 мг | 500 мг | 10.1% | 6.7% | 987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 6% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 5.6% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.307 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.168 мкг | 3 мкг | 38.9% | 25.8% | 257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1.4% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.738 мг | 15 мг | 11.6% | 7.7% | 863 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.171 мг | 20 мг | 35.9% | 23.8% | 279 г |
| Ниацин | 2.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.62 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.5% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 34.36 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.3% | 2910 г |
| Кремний, Si | 0.377 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7958 г |
| Магний, Mg | 66.95 мг | 400 мг | 16.7% | 11.1% | 597 г |
| Натрий, Na | 77.59 мг | 1300 мг | 6% | 4% | 1675 г |
| Сера, S | 148.43 мг | 1000 мг | 14.8% | 9.8% | 674 г |
| Фосфор, P | 190.2 мг | 800 мг | 23.8% | 15.8% | 421 г |
| Хлор, Cl | 3.02 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 76159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 3.7% | 1772 г |
| Йод, I | 114.3 мкг | 150 мкг | 76.2% | 50.5% | 131 г |
| Кобальт, Co | 78.839 мкг | 10 мкг | 788.4% | 522.5% | 13 г |
| Марганец, Mn | 0.1371 мг | 2 мг | 6.9% | 4.6% | 1459 г |
| Медь, Cu | 1370.26 мкг | 1000 мкг | 137% | 90.8% | 73 г |
| Молибден, Mo | 14.055 мкг | 70 мкг | 20.1% | 13.3% | 498 г |
| Никель, Ni | 7.956 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.534 мкг | 55 мкг | 66.4% | 44% | 151 г |
| Фтор, F | 2.53 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 158103 г |
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 1.751 мг | 12 мг | 14.6% | 9.7% | 685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.739 г | ~ | |||
| Валин | 0.863 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.356 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.121 г | ~ | |||
| Лизин | 2.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.541 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.873 г | ~ | |||
| Треонин | 0.613 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 1.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.425 г | ~ | |||
| Пролин | 1.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.963 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 44.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.183 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.102 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.117 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.344 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.639 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.639 г | min 16.8 г | 9.8% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.132 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.735 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.231 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.593 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар с луком составляет 150,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».