Мой здоровый рацион

Рецепт Стейк из индейки жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Стейк из индейки жареный

Стейк из индейки (белое мясо) 845 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стейк из индейки жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1170 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 18.1% 384 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.8% 789 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.2% 3109 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 2.4% 2913 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.339 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.76 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.699 г ~

Энергетическая ценность Стейк из индейки жареный составляет 143,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».