| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Морковь (Варка без слива) | 50 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 30 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Вода | 100 г |
все тушим в мульте
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5182 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.5% | 5429 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.3% | 7000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 6.8% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 30.8% | 1000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 12.3% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.7 мкг | 900 мкг | 25.2% | 77.5% | 397 г |
| бета Каротин | 1.357 мг | 5 мг | 27.1% | 83.4% | 368 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 7.86 мг | 500 мг | 1.6% | 4.9% | 6361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 12.6% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 15.7% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.959 мкг | 400 мкг | 2.5% | 7.7% | 4016 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.22 мг | 90 мг | 12.5% | 38.5% | 802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 9.5% | 3219 г |
| Витамин Н, биотин | 0.242 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.5% | 20661 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.6 мкг | 120 мкг | 45.5% | 140% | 220 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6901 мг | 20 мг | 3.5% | 10.8% | 2898 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.03 мг | 2500 мг | 9.3% | 28.6% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 40.88 мг | 1000 мг | 4.1% | 12.6% | 2446 г |
| Магний, Mg | 17.17 мг | 400 мг | 4.3% | 13.2% | 2330 г |
| Натрий, Na | 101.85 мг | 1300 мг | 7.8% | 24% | 1276 г |
| Сера, S | 33.33 мг | 1000 мг | 3.3% | 10.2% | 3000 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 12.6% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 39.42 мг | 2300 мг | 1.7% | 5.2% | 5835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 187.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 11.4% | 2723 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 6.2% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 3.181 мкг | 10 мкг | 31.8% | 97.8% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.1909 мг | 2 мг | 9.5% | 29.2% | 1048 г |
| Медь, Cu | 77.7 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 24% | 1287 г |
| Молибден, Mo | 9.705 мкг | 70 мкг | 13.9% | 42.8% | 721 г |
| Селен, Se | 0.253 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 21739 г |
| Фтор, F | 40.55 мкг | 4000 мкг | 1% | 3.1% | 9864 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 26.8% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.4237 мг | 12 мг | 3.5% | 10.8% | 2832 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная (копия) эл составляет 32,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».