| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 150 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 900 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.7 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 636 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 7.6% | 500 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Углеводы | 41.4 г | 219 г | 18.9% | 7.1% | 529 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.5% | 833 г |
| Вода | 30.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7551 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.2 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.1% | 3435 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.3% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 49.91 мг | 500 мг | 10% | 3.8% | 1002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 4.3% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 4.6% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.76 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 6944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 1.9% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.107 мг | 15 мг | 7.4% | 2.8% | 1355 г |
| Витамин Н, биотин | 1.757 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2846 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5795 мг | 20 мг | 17.9% | 6.8% | 559 г |
| Ниацин | 3.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.18 мг | 2500 мг | 5.2% | 2% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 61.96 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.3% | 1614 г |
| Кремний, Si | 0.823 мг | 30 мг | 2.7% | 1% | 3645 г |
| Магний, Mg | 31.32 мг | 400 мг | 7.8% | 2.9% | 1277 г |
| Натрий, Na | 61.17 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.8% | 2125 г |
| Сера, S | 123.19 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.6% | 812 г |
| Фосфор, P | 116.1 мг | 800 мг | 14.5% | 5.5% | 689 г |
| Хлор, Cl | 38.51 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.6% | 5972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.399 мг | 18 мг | 7.8% | 2.9% | 1287 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 3.331 мкг | 10 мкг | 33.3% | 12.6% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.1243 мг | 2 мг | 6.2% | 2.3% | 1609 г |
| Медь, Cu | 466.79 мкг | 1000 мкг | 46.7% | 17.6% | 214 г |
| Молибден, Mo | 5.612 мкг | 70 мкг | 8% | 3% | 1247 г |
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.85 мкг | 55 мкг | 10.6% | 4% | 940 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.76 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11186 г |
| Хром, Cr | 6.28 мкг | 50 мкг | 12.6% | 4.8% | 796 г |
| Цинк, Zn | 0.9257 мг | 12 мг | 7.7% | 2.9% | 1296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.862 г | ~ | |||
| Валин | 0.813 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.581 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.282 г | ~ | |||
| Лизин | 1.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Треонин | 0.595 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.736 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.651 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.901 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.532 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.268 г | ~ | |||
| Пролин | 1.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.729 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.124 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.917 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.125 г | min 16.8 г | 6.7% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица со сливками составляет 264,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».