Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 45 г
Овсяные хлопья "геркулес" 75 г
Салат из капусты белокочанной по 1-72 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.9 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5.8% 800 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6% 778 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 6% 777 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.9% 667 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 1% 4528 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.3 мкг 900 мкг 10.6% 4.9% 944 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 7% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 4.9% 952 г
Витамин В4, холин 83.77 мг 500 мг 16.8% 7.8% 597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.833 мг 5 мг 16.7% 7.7% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.3% 1408 г
Витамин В9, фолаты 11.93 мкг 400 мкг 3% 1.4% 3353 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 2.1% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 2.4% 1935 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 2.7% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.977 мг 15 мг 6.5% 3% 1535 г
Витамин Н, биотин 14.088 мкг 50 мкг 28.2% 13.1% 355 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.2573 мг 20 мг 16.3% 7.5% 614 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.74 мг 2500 мг 9.7% 4.5% 1030 г
Кальций, Ca 52.88 мг 1000 мг 5.3% 2.5% 1891 г
Магний, Mg 64.25 мг 400 мг 16.1% 7.5% 623 г
Натрий, Na 287.66 мг 1300 мг 22.1% 10.2% 452 г
Сера, S 85.96 мг 1000 мг 8.6% 4% 1163 г
Фосфор, P 210.9 мг 800 мг 26.4% 12.2% 379 г
Хлор, Cl 422.13 мг 2300 мг 18.4% 8.5% 545 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.488 мг 18 мг 13.8% 6.4% 723 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 2.5% 1901 г
Кобальт, Co 4.912 мкг 10 мкг 49.1% 22.7% 204 г
Марганец, Mn 1.6846 мг 2 мг 84.2% 39% 119 г
Медь, Cu 220.8 мкг 1000 мкг 22.1% 10.2% 453 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 1.5% 3150 г
Селен, Se 20.755 мкг 55 мкг 37.7% 17.5% 265 г
Фтор, F 34.22 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11689 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4762 г
Цинк, Zn 1.6553 мг 12 мг 13.8% 6.4% 725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.568 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.596 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.387 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.775 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.424 г ~
Аспарагиновая кислота 0.771 г ~
Глицин 0.611 г ~
Глутаминовая кислота 1.422 г ~
Пролин 0.421 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.251 г min 16.8 г 13.4% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.354 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 215,9 кКал.

  • Порция = 171 гр (369.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».