Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис Жасмин [Увелка] 140 г
Лук репчатый 14 г
Морковь 36 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.9 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.7% 1407 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 1.9% 2000 г
Углеводы 57.4 г 219 г 26.2% 10.1% 382 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 33.4 г 2273 г 1.5% 0.6% 6805 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 371.1 мкг 900 мкг 41.2% 15.9% 243 г
бета Каротин 2.227 мг 5 мг 44.5% 17.2% 225 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин В4, холин 2.07 мг 500 мг 0.4% 0.2% 24155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.32 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.2% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 28409 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.2402 мг 20 мг 1.2% 0.5% 8326 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.74 мг 2500 мг 2% 0.8% 5026 г
Кальций, Ca 7.25 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13793 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 6.5% 600 г
Магний, Mg 8.06 мг 400 мг 2% 0.8% 4963 г
Натрий, Na 4.19 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 31026 г
Сера, S 5.8 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Хлор, Cl 13.49 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.8 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Ванадий, V 18.37 мкг ~
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 0.4% 9574 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Кобальт, Co 0.732 мкг 10 мкг 7.3% 2.8% 1366 г
Литий, Li 1.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 1% 3724 г
Медь, Cu 20.98 мкг 1000 мкг 2.1% 0.8% 4766 г
Молибден, Mo 3.711 мкг 70 мкг 5.3% 2% 1886 г
Никель, Ni 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 100000 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32154 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.1356 мг 12 мг 1.1% 0.4% 8850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 258,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».