| Кальмар (Варка) | 100 г |
| Мидии (Варка) | 150 г |
| Креветка, все виды, консервированная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 22.4% | 437 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.8% | 2545 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2914 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 2.9% | 3371 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.2% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 77.5 мг | 500 мг | 15.5% | 15.2% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 6.6% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.897 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.38 мкг | 3 мкг | 246% | 240.5% | 41 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 1.3% | 7438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.556 мг | 15 мг | 10.4% | 10.2% | 964 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9029 мг | 20 мг | 19.5% | 19.1% | 512 г |
| Ниацин | 1.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.08 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.2% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 63.44 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.2% | 1576 г |
| Магний, Mg | 42.35 мг | 400 мг | 10.6% | 10.4% | 945 г |
| Натрий, Na | 268.72 мг | 1300 мг | 20.7% | 20.2% | 484 г |
| Сера, S | 165 мг | 1000 мг | 16.5% | 16.1% | 606 г |
| Фосфор, P | 202.9 мг | 800 мг | 25.4% | 24.8% | 394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.114 мг | 18 мг | 11.7% | 11.4% | 851 г |
| Йод, I | 63.83 мкг | 150 мкг | 42.6% | 41.6% | 235 г |
| Кобальт, Co | 26.975 мкг | 10 мкг | 269.8% | 263.7% | 37 г |
| Марганец, Mn | 1.0357 мг | 2 мг | 51.8% | 50.6% | 193 г |
| Медь, Cu | 582.67 мкг | 1000 мкг | 58.3% | 57% | 172 г |
| Молибден, Mo | 3.621 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.1% | 1933 г |
| Никель, Ni | 1.992 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 47.109 мкг | 55 мкг | 85.7% | 83.8% | 117 г |
| Фтор, F | 41.36 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9671 г |
| Цинк, Zn | 1.7566 мг | 12 мг | 14.6% | 14.3% | 683 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.978 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.136 г | ~ | |||
| Лизин | 1.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.719 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.279 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.973 г | ~ | |||
| Пролин | 0.632 г | ~ | |||
| Серин | 0.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 76.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.147 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.274 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь из морепродуктов составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».