Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр эмменталь Arla. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр эмменталь Arla".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 28.8 г 76 г 37.9% 10% 264 г
Жиры 29 г 56 г 51.8% 13.7% 193 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.4% 6314 г
Витамины
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 2.9% 900 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 3.1 мкг 3 мкг 103.3% 27.3% 97 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 0.9% 3000 г
Макроэлементы
Калий, K 155 мг 2500 мг 6.2% 1.6% 1613 г
Кальций, Ca 1375 мг 1000 мг 137.5% 36.3% 73 г
Магний, Mg 45 мг 400 мг 11.3% 3% 889 г
Натрий, Na 335 мг 1300 мг 25.8% 6.8% 388 г
Фосфор, P 840 мг 800 мг 105% 27.7% 95 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 0.5% 5455 г
Цинк, Zn 5.8 мг 12 мг 48.3% 12.7% 207 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 19.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.8 г min 16.8 г 40.5% 10.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 1.7%
Трансжиры 1.4 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Сыр эмменталь Arla составляет 379 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».