| Кета | 700 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соус соевый темный | 40 г |
| Терияк | 30 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 13.8% | 528 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.9% | 918 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3161 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.3% | 3180 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 12% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.9% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 3.25 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 15385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 10.6% | 683 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 13.6% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.955 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3088 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.899 мкг | 3 мкг | 96.6% | 70.4% | 103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 1.5% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.525 мкг | 10 мкг | 115.3% | 84% | 87 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.904 мг | 15 мг | 12.7% | 9.3% | 788 г |
| Витамин Н, биотин | 0.793 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6305 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2121 мг | 20 мг | 31.1% | 22.7% | 322 г |
| Ниацин | 3.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.71 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.6% | 959 г |
| Кальций, Ca | 18.41 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5432 г |
| Кремний, Si | 0.707 мг | 30 мг | 2.4% | 1.7% | 4243 г |
| Магний, Mg | 23.48 мг | 400 мг | 5.9% | 4.3% | 1704 г |
| Натрий, Na | 43.03 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.4% | 3021 г |
| Сера, S | 144.49 мг | 1000 мг | 14.4% | 10.5% | 692 г |
| Фосфор, P | 151.7 мг | 800 мг | 19% | 13.8% | 527 г |
| Хлор, Cl | 120.27 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.8% | 1912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 2.3% | 3180 г |
| Йод, I | 35.73 мкг | 150 мкг | 23.8% | 17.3% | 420 г |
| Кобальт, Co | 14.727 мкг | 10 мкг | 147.3% | 107.4% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 3.2% | 2286 г |
| Медь, Cu | 91.44 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.6% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 3.54 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.7% | 1977 г |
| Никель, Ni | 4.657 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.162 мкг | 55 мкг | 47.6% | 34.7% | 210 г |
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 313.33 мкг | 4000 мкг | 7.8% | 5.7% | 1277 г |
| Хром, Cr | 39.2 мкг | 50 мкг | 78.4% | 57.1% | 128 г |
| Цинк, Zn | 0.6162 мг | 12 мг | 5.1% | 3.7% | 1947 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.639 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.638 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лизин | 1.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.856 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 1.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.492 г | ~ | |||
| Глицин | 0.711 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.719 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 64.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.319 г | min 16.8 г | 13.8% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.313 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.368 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.272 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.198 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.424 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета с луком тушенная составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».